截至2015年12月31日，東營市牛肉價格為35元/斤，環(huán)比持平，同比下降10.25%；羊肉價格為30元/斤，環(huán)比持平，同比下降16.67%。當(dāng)前市場供需矛盾仍是牛羊肉價格走勢的主要因素。在當(dāng)下國家對牛羊養(yǎng)殖業(yè)扶持力度相對較大，激發(fā)了養(yǎng)殖戶的積極性，規(guī)模化飼養(yǎng)場增多，牛羊存欄量不斷增加，牛羊肉供應(yīng)能力增強(qiáng)。

    但國家控制“三公”消費(fèi)勢頭不減，餐飲業(yè)持續(xù)慘淡，使羊肉消費(fèi)量保持緊縮。在供應(yīng)量的增加和需求量的減少的雙重作用下，東營市牛羊肉價格持續(xù)走低。預(yù)計后期牛羊肉價格大幅下降的可能性不大。

      2015年東營市生豬價格較去年出現(xiàn)較大幅度上漲，總體呈現(xiàn)穩(wěn)中有漲的運(yùn)行態(tài)勢。自2013年底以來，受生豬產(chǎn)能偏高、集中出欄量增加等因素影響，東營市生豬價格走低，豬肉價格持續(xù)下跌，養(yǎng)殖戶虧損嚴(yán)重，部分散戶逐步退出生豬養(yǎng)殖市場，養(yǎng)殖大戶逐漸減少生豬存欄量，使得生豬產(chǎn)能降低，價格逐步回暖。截至12月31日，東營市生豬價格為8.1元/斤，環(huán)比上漲1.25%，同比上漲20.9%。