前期由于養(yǎng)殖成本下降，消費(fèi)需求不振，購(gòu)銷相對(duì)清淡，北方豬價(jià)走勢(shì)偏強(qiáng)，尤其東北豬價(jià)普遍小幅上漲，南方豬價(jià)上漲區(qū)域也開始有所增加，于是豬價(jià)整體回調(diào)符合市場(chǎng)規(guī)律。

    隨著冬季消費(fèi)旺季的到來，南方做臘肉的需求拉動(dòng)，養(yǎng)殖戶惜售心理加強(qiáng)，加之產(chǎn)能難以很快恢復(fù)，供求缺口依然存在，未來數(shù)日北方部分地區(qū)將再現(xiàn)雨雪天氣，后期生豬收購(gòu)調(diào)運(yùn)難度加大，現(xiàn)階段屠宰企業(yè)收購(gòu)積極性加大，小幅度上調(diào)收購(gòu)價(jià)格。生豬供應(yīng)下降，需求逐步步入旺季，后期豬價(jià)上漲概率逐步加大。

    業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，節(jié)后豬價(jià)高位回調(diào)符合往年市場(chǎng)規(guī)律，但當(dāng)前下行速度之快、幅度之大，系多重因素共同作用所致。如養(yǎng)殖成本降低，終端消費(fèi)疲軟，替代品低位，進(jìn)口肉的沖擊，導(dǎo)致屠宰廠收購(gòu)相對(duì)謹(jǐn)慎，市場(chǎng)觀望情緒加重，購(gòu)銷相對(duì)清淡，不僅掣肘豬價(jià)再攀新高，而且促使其高位回調(diào)。

    今日，全國(guó)主產(chǎn)區(qū)生豬出欄價(jià)格整體走勢(shì)向好，隨著豬價(jià)的過度下跌以及拋售的結(jié)束，臘肉需求的拉動(dòng)，豬價(jià)會(huì)有一段時(shí)間的回升，隨著元旦、春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日的相繼到來，生豬市場(chǎng)供應(yīng)趨緊，預(yù)計(jì)后市豬價(jià)仍將在高位區(qū)間震蕩運(yùn)行。