豬肉價格節前“遇冷”是由于供大于求，在過去一年多內，終端零售環節銷量下降了30%左右；整個豬肉市場行情低迷，養殖戶出現虧損；未來豬肉價格走勢依舊不容樂觀，春節后又是豬肉消費淡季，豬肉價格止跌比較困難；雖然低迷形勢不會一直延續，但由于價格上升動力匱乏，低價還將持續3個月左右。

    數據顯示，本周全國生豬平均價格與上周相比繼續回落，平均價格為12.59元/公斤，比前一周跌了1.87%。 記者走訪多個市場發現，由于氣溫較高、市場供應量充足等原因，豬、牛、羊等肉類零售價格并未受到節日需求刺激上揚，豬肉零售價格有所下滑，逢節必漲今年行不通了。
 
　　在萬新村市場，目前普通五花肉的市場零售價格約25元/公斤，精瘦肉約28元/公斤，與去年相比穩中有降。“春節快到了，本以為豬肉會漲價，沒想到比去年還便宜。”市民吳先生一大早來到市場買肉，準備包餃子、汆丸子，他表示，以往過年前豬肉價格都會上漲，但是今年有點反常。
 
　　某冷鮮肉專賣店的李先生告訴記者，今年豬肉“賣不上價”有多種原因，一是今年氣溫比往年高，對豬肉的運輸、貯存等方面有影響，“存不住”的豬肉只能“彎腰”降價甩賣；二是當前生豬存欄量相對較高，春節前集中出欄，市場供應充足。