烏魯木齊牛羊肉價格或小幅反彈
烏魯木齊牛羊肉價格或小幅反彈,近日新疆活畜交易市場上,每只山羊售價880元,綿羊售價900元;綿羊羔肉50元至53元不等,牛肉最高賣到55元。“動物疫情已經(jīng)解除,活畜開始流通。隨著來疆旅游人數(shù)的增加,牛羊肉的消費會迅速增加,從而拉動市場回暖,同時,部分養(yǎng)殖戶退出生產(chǎn),牛羊肉供給偏緊,這必定會在一定程度上導致價格上漲。”衛(wèi)新璞說。
“盡管目前在產(chǎn)業(yè)發(fā)展上缺乏保障機制,金融扶持力度偏弱,規(guī)?;B(yǎng)殖比例偏低,但自治區(qū)已將肉羊肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展列為重點民生工程加以推進。”衛(wèi)新璞說。現(xiàn)在,我區(qū)已建成日發(fā)新西域、新興際華及漢庭牧元等一批飼養(yǎng)規(guī)模在萬頭(只)以上的牛羊生產(chǎn)龍頭企業(yè),為產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了強勁動力。
自治區(qū)還將進一步推動牛羊養(yǎng)殖方式的轉(zhuǎn)變,引導“牧區(qū)繁育、農(nóng)區(qū)育肥”“農(nóng)牧戶繁育、規(guī)模場育肥”,推動牛羊養(yǎng)殖由放牧、散養(yǎng)方式逐步向舍飼、規(guī)模養(yǎng)殖方式轉(zhuǎn)變。并向國家積極爭取退耕還草和南疆五地州退地節(jié)水項目,將退減耕地實施高效節(jié)水,用于人工飼草料種植,進一步解決飼草料短缺的問題。
同時,繼續(xù)加強良種肉羊原種場建設(shè),爭取利用2年至3年時間在南疆五地州扶持建設(shè)10個肉羊原種場、30個良種場、100個擴繁場,形成配置完備、層級明晰的肉羊良種繁育體系,使種公羊年供種能力增加4萬只以上。
2013年,全區(qū)整合各類資金近8億元,帶動社會投資超過30億元,統(tǒng)籌用于落實自治區(qū)加快肉羊肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見精神。今年截至目前,整合資金已經(jīng)超過8億元。業(yè)內(nèi)人士表示,市場變化萬千,加速推進現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級才是當務(wù)之急??上驳氖牵覅^(qū)已經(jīng)編制了《新疆現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級驅(qū)動帶和產(chǎn)業(yè)園區(qū)增長極建設(shè)培育發(fā)展規(guī)劃(2014-2018年)》,計劃通過《規(guī)劃》的實施,突破以肉羊肉牛為主的畜牧生產(chǎn)發(fā)展瓶頸,引領(lǐng)后期發(fā)展方向。