春節(jié)后豬肉價(jià)格也有小幅下降。精瘦肉從每公斤31元降到了29元，五花肉從每公斤29元降到了27元，頸背肉由每公斤32元降到了30元，豬大排、肋排、豬蹄等價(jià)格也有小幅降低。但牛肉和羊肉的價(jià)格仍然維持在每公斤60元與65元的價(jià)格，基本沒(méi)有變化。

　　盡管肉價(jià)走低，但是銷(xiāo)售卻一度遇冷，是什么原因拉低了肉價(jià)？據(jù)了解，肉價(jià)的下降與需求量下降有關(guān)。由于今年豬肉貨源充足，再加上節(jié)前市民都大量購(gòu)買(mǎi)了豬肉，現(xiàn)在大部分家庭還有儲(chǔ)存，所以到市場(chǎng)買(mǎi)肉的少，豬肉的銷(xiāo)量和價(jià)格都上不去。另外，不少市民們表示，“過(guò)年大魚(yú)大肉吃得多，現(xiàn)在想多吃點(diǎn)清淡的，所以肉價(jià)就是再低也只會(huì)作為配菜去購(gòu)買(mǎi)。”