雞的價格為什么這么堅挺
【中國糖酒網肉類價格行情與肉類新聞資訊】對這個問題,養(yǎng)了十幾年雞的應金堂都覺得玄乎。應金堂經營一個
【中國糖酒網肉類價格行情與肉類新聞資訊】對這個問題,養(yǎng)了十幾年雞的應金堂都覺得玄乎。應金堂經營一個山溝溝土雞專業(yè)合作社,專門飼養(yǎng)肉雞,他那里現(xiàn)在有5萬多只雞。
“今年這個價格絕對是歷史最高。”應金堂說,現(xiàn)在三黃雞是7元一斤,洋雞是6元一斤,土雞的價格要貴些,十二三元每斤,而去年這個時候,三黃雞和洋雞的價格也就是4元一斤。
即便和一個月前比,每斤三黃雞的價格也漲了一元。
應金堂分析,漲價最根本的原因是成本上來了,約漲了兩三成,“玉米、稻粕現(xiàn)在的價格差不多每斤1.5元,去年低的時候還不到1元呢。”
應金堂算了一筆賬,一只三黃雞出售的時候起碼有3斤左右,而它長一斤肉,就要消耗掉3.5斤到4斤的飼料,“所以,一斤雞的成本都有6元,低于這個數(shù),就要賠的。”
除了原料漲價,另外一個原因是:從去年開始,大量農戶放棄養(yǎng)雞。
“以前金華養(yǎng)雞的人蠻多的,三四百家總有的,前幾年,養(yǎng)雞不賺錢,從去年起,很多人都不做了,要么出去打工,要么種苗木,現(xiàn)在量一下子就少了。”應金堂說,他知道的就有十幾戶人家,從去年開始就不養(yǎng)雞了,“以前金華的肉雞都會運到外地,現(xiàn)在則要靠外面的雞運進來呢。”