【中國糖酒網肉類價格行情與肉類新聞資訊】在市場上采訪時，多名商販告訴記者，雖然近期豬肉價格較為穩定，但是雞肉價格卻漲了上來。“豬肉太貴了，很多人改買雞肉吃，買的人多了價格就漲上來了。”一家冷鮮肉店的老板劉先生說。

　　記者看到，在社區菜市場里，目前雞大腿肉的售價是10.5元/斤，翅中是20.7元/斤，雞翅14.7元/斤。在超市里，冷凍雞腿肉的價格是10.8元/斤，童子雞8.5元/斤。

　　至于雞蛋，社區菜市場里已賣到了5元/斤，超市里的稍便宜點，4.9元/斤。“好長時間沒買雞蛋了，沒想到已經這么貴了。”在超市里排隊買雞蛋的市民王女士表示。

　　分析報告

　　根據山東省畜牧獸醫信息中心的統計，上周我省活雞平均價格為11.02元/公斤，同比上漲22.44%,環比上漲1.29%。業內人士認為，活雞價格上行的主要原因是，其作為豬肉替代品的作用明顯，雞產品熱銷，提高了活雞價格。

　　“近日中、北部地區氣溫下降，部分養殖戶有惜售心理，市場雞源不足，造成價格持續上行。”山東省畜牧產品市場行情分析報告指出，氣候與疫情的影響限制了雞只正常出欄，市場雞源不足，價格短期仍將高位運行。

　　另外，據統計，上周我省雞蛋平均價格為9.17元/公斤，同比上漲18.32%,環比持平。總體來看，近期我省各地連續高溫，市場蛋量緊縮，價格穩中見漲。