上海肉價呈緩步攀升趨勢 7-29
上海肉價呈緩步攀升態勢 天氣炎熱,本是豬肉消費的低谷,豬肉和生豬價格卻從7月份以來走進了上升的快車道
上海肉價呈緩步攀升態勢
天氣炎熱,本是豬肉消費的低谷,豬肉和生豬價格卻從7月份以來走進了上升的快車道。根據商務部數據,上周全國36個大中城市豬肉批發價格上漲2.1%,為連續第六周上漲。
記者7月26日從上海市最大的生豬批發市場上海農產品批發市場獲悉,當天,這里的大排批發價每千克18.30元、小排每千克16元,而20天前的7月6日,大排為每千克17.10元,小排每千克15.80元,相比均有不同程度上漲。
據專家分析,此輪肉價漲價一方面來自水災、高溫天氣、疫病因素等影響;另一方面,也是前期價格探底后,大量養豬戶減產,引起市場供應下降的結果。今年以來,商務部連續五次發起收儲凍肉行動,也給生豬市場打了一劑強心針。展望后市,豬肉價格會否上漲過快影響下半年的CPI,則要取決于國家政策和糧食產量的變化。