原材料價格下跌導致食用油價格下降，2014年7月份以來國內進口大豆價格持續下跌，而進口大豆是國內大豆油、調和油的主要原材料，因此大豆油、調和油降價幅度較大。另一個是因行業競爭激烈所致。

　　近期食用油價格下降有兩方面原因：一個是因為原材料價格下降導致。2014年7月份以來國內進口大豆價格持續下跌，而進口大豆是國內大豆油、調和油的主要原材料，因此大豆油、調和油降價幅度較大。另一個是因行業競爭激烈所致。近兩年不斷有新品牌進入終端食用油市場，市場競爭日趨激烈，臨近春節銷售旺季，廠家借此降價促銷提升銷量的動力較強。

　　京城各大超市競相促銷食用油。在朝陽區一家商超內，大豆油、菜籽油、花生油、調和油、橄欖油等食用油，無一例外都在降價。某品牌5升的葵花子油從73.9元降為62.8元；4升的玉米油原價58.9元，降價為43.8元；4升的菜籽油也從65.9元降價為49.4元。
 
　　而在網絡渠道上，食用油降價幅度更大。在某大型網絡平臺上，記者發現，其所售的食用油基本都以20%-30%的幅度優惠，同時還進行“買就贈”活動。某品牌5升的大豆油由68元降為43.9元；某品牌3.68升花生油由129.9元降為85.9元；一款5升裝的某品牌葵花子食用油由68.9元降為44.9元。