食用油價格的下跌，行業洗牌升級，未來更多油企選擇“油品的提質升級”來維持競爭力。12月初開始，新一輪食用油降價潮從華南地區“燒”至全國大部。此次下調食用油價格主要是因為今年下半年以來國際油脂原料價格大幅降低。隨著美國大豆在12月陸續上市，季節性供應旺季將對豆油市場行情構成一定打壓，預計短期內食用油價格難以反彈。

　　金龍魚與福臨門是國內主要的小包裝食用油品牌，金龍魚的市場占有率在40%左右，福臨門的市場占有率在15%左右，二者一向被業內看作國內食用油的風向標。在兩大食用油巨頭的帶領下，其他品牌，如潤之家、多力等品牌也應聲“跳水”，且降幅更大。有業內人士指出，今年食用油價位曾一度創下近4年來的最低。

　　食用油廠家表示，此次下調食用油價格主要是因為國際國內市場原料價格的變化。業內人士指出，我國市面上用于榨油的大豆超過80%是進口的，進口大豆價格從今年7月開始大幅下降，同時進口量不斷增加，是食用油價格走低的主要原因。