食用油價格為何總體下降？東營市物價局認為，在國內油脂產能過剩、供應寬松的局面仍在持續的情況下，食用油價格總體弱勢企穩、持續低位運行的可能性較大。據山東省東營市物價局價格監測，受原材料供給充足、市場需求減少等因素影響，近期東營市食用油價格總體下降。

　　監測數據顯示，截至11月24日，東營市魯花桶裝花生油超市價格為139.9元/5L，環比持平;胡姬花桶裝花生油超市價格為109.9元/5L，環比下降7.57%;魯花調和油價格為69.9元/5L，環比下降12.52%。魯花桶裝花生油集市價格為135元/5L，環比上漲3.85%;胡姬花桶裝花生油集市價格為105元/5L，環比下降4.55%;魯花調和油集市價格為70元/5L，環比持平。

　　該局分析，食用油價格總體下降的主要原因包括：一是玉米、大豆等原材料供應充足。據統計，今年東營市玉米總產量為79.05萬噸，同比增長36.53萬噸，漲幅達85.91%。加上今年我國大豆進口達6000萬噸，原材料市場供應充足。

　　二是市場需求減少。受中央出臺“八項規定”限制三公消費等政策影響，餐飲業食用油消費需求下降。東營市物價局認為，在國內油脂產能過剩、供應寬松的局面仍在持續的情況下，食用油價格總體弱勢企穩、持續低位運行的可能性較大。