荷蘭合作銀行(Rabobank)上海分析師表示，中國棕櫚油價格上漲，也可能影響到其采購格局，目前棕櫚油在中國的價格已經高于豆油，這種情況很不尋常，可能導致快餐食品連鎖店等棕櫚油的大客戶轉向豆油。
 
　　中國政府已經表示將保持烹調油價格穩定，過去政府曾要求生產商限價，以避免(價格上漲)傷害消費者。
 
　　再往遠里說，農民以及投資者將密切關注今年晚些時候會否出現厄爾尼諾天氣，因為這會給亞洲帶來干旱，導致油棕單產受到不利影響。

　　棕櫚油價格上漲，也影響到印度進口格局。印度煉油協會(SEAI)總裁默赫塔表示，隨著棕櫚油已經逼近到和豆油以及葵花油相當的水平，買家開始轉向更為健康的豆油和葵花油。去年棕櫚油價格要比豆油和葵花油每噸便宜300美元，而現在這一價差縮小到了50美元左右。棕櫚油占到印度食用油進口的70%。
 
　　如果烹調油價格進一步上漲或者依然處于高位，通貨膨脹可能惡化，扭轉過去幾個月來的下滑勢頭。分析師預計，由于食品價格下跌，2月份印度零售價格指數很可能只上漲了4.95%，和印度央行的通脹目標相符。印度經濟增長遲緩，已經導致消費者可以用于購買食品的資金捉襟見肘。