近段時(shí)間，湖北省食用油價(jià)上漲成為人們最關(guān)心的話題之一，更是生產(chǎn)和加工者關(guān)注的熱點(diǎn)。

      菜油價(jià)格漲勢(shì)不止，批發(fā)每噸突破萬(wàn)元大關(guān)

      “我省菜籽油批發(fā)價(jià)每噸首次突破萬(wàn)元大關(guān)。”13日，筆者從湖北省農(nóng)業(yè)部門獲悉。12日，荊門地區(qū)菜油出廠報(bào)價(jià)在10200-10600元/噸，市場(chǎng)成交大多在10000元/噸左右；襄樊地區(qū)菜油出廠報(bào)價(jià)10100元/噸左右，成交在10000元/噸左右；武漢地區(qū)菜油出廠報(bào)價(jià)在10200元/噸左右。
武漢各大糧油批發(fā)市場(chǎng)的菜籽油價(jià)格，在一周內(nèi)也向著萬(wàn)元大關(guān)一路挺進(jìn)。華中糧油市場(chǎng)的“油蟲”尹先生告訴筆者，散裝二級(jí)菜籽油批發(fā)價(jià)突破了10400元/噸，較上周末上漲了400元/噸。大豆色拉油均價(jià)漲至9953.3元/噸；菜油9950元/噸；豆油為9600元/噸。
水漲船高，瓶裝食用油也頻頻上揚(yáng)。如金龍調(diào)和油一周以來(lái)每瓶漲了4.03元。奧龍菜籽油每箱（4瓶5升裝）也由11月6日的195元上漲到208元，換算成每瓶上漲了3.25元。“油價(jià)上漲已不是近兩個(gè)月的事情了。5月底，各類散裝油、桶裝油價(jià)格就已創(chuàng)下近幾年新高。”華中糧油市場(chǎng)某負(fù)責(zé)人說(shuō)，5月本應(yīng)該是食用油的淡季，但食用油價(jià)格卻全線上揚(yáng)。
據(jù)監(jiān)測(cè)人員調(diào)查，全省部分地區(qū)散裝食用油價(jià)格比去年同期上漲70%，桶裝食用油漲近30%。
      在整個(gè)油價(jià)的拉動(dòng)下，菜粕市場(chǎng)價(jià)格堅(jiān)挺，在荊門市，菜粕出廠報(bào)價(jià)在1750-1800元/噸，武漢地區(qū)菜粕出廠報(bào)價(jià)平均為1800-1850元/噸，襄樊地區(qū)菜粕出廠報(bào)價(jià)在1750-1800元/噸。

      油菜收購(gòu)有價(jià)無(wú)市，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)抓破腦殼

　　今年油菜進(jìn)入夏收開始，價(jià)格就比往年高，維持在每公斤3元左右。6月份，各地收購(gòu)價(jià)很快突破3.4元/公斤，在江漢平原、鄂東北等地，有的超過(guò)了4.1元/公斤。雖然在10至11月略有回落，但大部分地區(qū)仍然維持著3.8元/公斤以上的價(jià)格。
近些時(shí)，面對(duì)連續(xù)上漲的食用油價(jià)，各地廠家抓破了腦殼，收不到油菜籽。襄樊市襄陽(yáng)區(qū)一位姓劉的老板在無(wú)耐之下，給本報(bào)打來(lái)電話，要求幫助尋找油菜和花生貨源。
當(dāng)陽(yáng)河溶鎮(zhèn)的老岳做了十年的食用油加工生意，他說(shuō)：“今年的油菜籽價(jià)格是這十年來(lái)的最高價(jià)，但還是很難收！”
省農(nóng)業(yè)廳油菜辦專家段志紅說(shuō)，目前全省油菜收購(gòu)出現(xiàn)了“有價(jià)無(wú)市”的局面，農(nóng)民的貨早就賣完了，而加工的廠家存貨也非常少，全省各地的加工廠都出現(xiàn)收菜籽難的局面。現(xiàn)在，廠家大部分依賴進(jìn)口，而進(jìn)口的成本又比本地價(jià)格約高出至少0.4元/公斤。“現(xiàn)在我省油菜出油雜質(zhì)少，水份低，三品籽出油比周邊省高出2個(gè)點(diǎn)，在這個(gè)時(shí)候本地收不到油菜，也是情理之中的事。”段志紅分析道。

      油價(jià)居高不下，根本原因是種少需多

      各地專家總結(jié)，消費(fèi)量持續(xù)增長(zhǎng)和油菜籽減產(chǎn)是兩大主因。
      據(jù)農(nóng)業(yè)廳收集的數(shù)據(jù)顯示，全省的油菜種植面積從2005年的1756萬(wàn)畝，減至2007年的1600萬(wàn)畝；產(chǎn)量也由219.1萬(wàn)噸減至203.62。面對(duì)持續(xù)增長(zhǎng)的消費(fèi)量，全省的油菜總產(chǎn)顯得供不應(yīng)求。“我國(guó)在食用油原料來(lái)源方面，超過(guò)55%依賴進(jìn)口，主要從美國(guó)、巴西、阿根廷等國(guó)進(jìn)口，而今年全球范圍的大豆、菜籽等作物的減產(chǎn)，使原材料價(jià)格普遍上漲。”
國(guó)內(nèi)方面，東北大豆受災(zāi)減產(chǎn)，也是原材料價(jià)格猛漲的原因之一。段志紅說(shuō)。“另外，國(guó)際原油價(jià)格上漲，部分食用油被煉制成生物柴油做其他用途，這也影響了食用油的價(jià)格。”
      省農(nóng)業(yè)廳種植業(yè)處稱，全省將增加油菜種植面積，今年秋播爭(zhēng)取發(fā)展到2000萬(wàn)畝。有關(guān)負(fù)責(zé)人提醒農(nóng)民朋友，應(yīng)該抓住目前較好的市場(chǎng)行情和走勢(shì)，發(fā)展優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)油菜生產(chǎn)。據(jù)預(yù)測(cè)，明年的油菜市場(chǎng)也將是高開高走的趨勢(shì)。