劉保善（太原體育路香芋茶行老板）認為“首先，我要糾正你的一個概念，高價茶并不等同于高端茶。高價買來的不一定是高端茶，高端茶也不一定是高價錢。你先嘗嘗，這是一款品質上好的高端茶。我這個茶的進價是一斤1200元，因為主要賣給老主顧，賣價一斤1500元，我的調貨單都可以給你看。市場上同樣品質或者質量次一檔的茶，去年有人就炒到一萬元一斤，現在價格雖然降下來了，可基本還在3000元以上。這樣一比較，好像人家的茶顯得比咱的高端了。這能說明啥問題？”

　　劉保善表示，現在不少茶都打著“高端茶”的旗號，其實并沒有核心的高品質、高美譽度。這樣的高價茶，普通消費者和茶愛好者不喝，只有蒙那些不懂茶的門外漢或找不差錢的冤大頭埋單，現在市場形勢變了，高價茶自然會量價齊跌。他們不注重質量和消費體驗，只是打著高端茶的旗號，傍富跟風，熱衷于炒作概念、巨資裝潢店面、尋關系找路子進軍公務消費，推茶葉價格水漲船高、遠遠背離實際價值。現在是騎虎難下。

　　劉老板笑著沏上一壺“鬼洞鐵羅漢”，“這個茶就比較昂貴了，畢竟物以稀為貴，但真正懂茶的人還是舍得花錢買上一盒自己品鑒。去年這種茶的價格和銷量都沒有受多大影響，今年我依然看好市場。”

　　劉保善認為，高端茶在市場的興衰，不完全取決于政府的規定，關鍵還在于產品本身是否堪稱高端。高端茶的消費者不僅限于公務消費，還有許多茶葉愛好者和私營企業主、行業精英等高收入階層，這一群體的需求完全可以支撐起高端茶市場。