“品茶是我的一大愛好。”土生土長的廣州人黃先生背著一個大大的背包，在“信陽紅”的展位前認真地看、細細地品。見到記者時，他拉開自己的背包，一一展示著他喜愛的茶葉品種：“不同的人有不同的口味，心情不同茶也不同。我以前喜歡鐵觀音，這兩年開始喝普洱。今天，我就是來看看有沒有我喜歡的茶參展，沒想到一品你們的‘信陽紅’，我就喜歡上了，估計以后我這包里要為‘信陽紅'留個位置了。”離開時，黃先生笑著把茶藝小姐送給他的贈品“信陽紅”裝進包里，再仔細地拉上拉鏈。

　　一經問世便好評如潮的紅茶“新秀”－－“信陽紅”，讓眾多的廣州飲茶愛好者領略了中國最北方茶區紅茶的魅力，更以其獨特的品質贏得了廣州茶人的青睞。廣州市茶文化促進會會長鄔夢兆出席2011“信陽紅風暴”廣州活動周啟動儀式后，與市長郭瑞民等共同參觀2011春季中國（廣州）國際茶業博覽會。走到“信陽紅”展位前時，他以“信陽毛尖信陽紅，相映生輝共繁榮”來評價信陽茶產業的發展。

　　萬人“嘆”茶，成為新聞媒體競相報道的亮點。新華社廣東分社、南方日報、廣東衛視、廣東人民廣播電臺、廣州日報、羊城晚報、廣州電視臺、南方都市報、廣州人民廣播電臺、香港商報、民營經濟報、新快報、信息時報、人民網、新華網、新浪、網易、騰訊網、河南日報、河南電視臺、河南人民廣播電臺、大河報、東方今報等新聞媒體紛紛現場采訪兩地茶人。

　　鄔夢兆在接受河南電視臺采訪時說，過去人們只知有“信陽毛尖”，不知有“信陽紅”。我們愿意幫助你們打造一個好的平臺，幫助你們宣傳推廣“信陽紅”，讓廣大的廣州市民都知道在河南信陽有一個響當當的紅茶品牌，就叫“信陽紅”。我還要告訴廣州的茶人，不僅要喝“信陽毛尖”，還要喝“信陽紅”。喝“信陽紅”，別的一番滋味在心頭！