“商而優則演”，簡伯華可以算是第一人了。《菊花醉》工作人員表示，怡清源是安化黑茶品牌，簡伯華是黑茶專家，變身湖南黑茶貢品天尖的評茶官，根本不是演，分明就是亮出本色！
         
　　簡伯華則表示：“在張紀中擔任制片人的這部安化黑茶電視劇《菊花醉》中演評茶官，演出還得到了導演們的一致肯定，這主要得益于我對茶的熱忱和鐘愛！”
         
　　安化黑茶是這些年興起的一種歷史名茶，以其“消食去膩、降三高”的獨特功效受到越來越多關注。茶葉專家經深入研究，揭示安化黑茶獨特的品質與神奇的功效源于一塊石頭－－安化獨一無二的冰磧巖環境，一朵金花－－安化黑茶中滋生的獨特的“金花”冠突散囊菌。教育部茶學重點實驗室主任劉仲華在哈佛大學發表關于黑茶的演講，“安化黑茶，人類健康的新希望”。
         
　　隨著黑茶的宣傳和推廣，越來越多的人了解了黑茶的特殊功效，在體會千年黑茶韻味的同時，享受了現代的健康生活。“怡清源”，安化黑茶惟一中國馳名商標，建設中國最現代化、潔凈化的黑茶加工廠，擁有世界最具特色的黑茶文化主題賓館“茶馬驛館”；四百余家怡清源連鎖專賣店遍布全國，研發野尖高檔安化黑茶備受市場歡迎。中國工程院院士袁隆平品飲了怡清源野尖黑茶之后題詞“安化野尖，黑茶頂尖”。
         
　　簡伯華談到，安化黑茶是茶馬古道神秘之飲，西安是歷史上茶馬古道最大的中轉站，本次怡清源安化黑茶帶到西安，也是一種文化的交流和融合，這個也是他做茶的宗旨所在。怡清源一直秉承“振興民族茶業 弘揚中國茶道”的企業宗旨，致力于茶葉科研開發、生產、銷售和湖湘茶文化研究及推廣，用心做茶，做愛心茶。看著怡清源展位上絡繹不絕的人，簡伯華笑說，在《菊花醉》里他是“天子評茶官”，但在現實中，他要做個“民眾奉茶人。