隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，其正在用一種難以估量的力量顛覆著傳統(tǒng)的行業(yè)模式和銷售路徑。作為傳統(tǒng)行業(yè)，酒行業(yè)的銷售渠道也在經(jīng)歷一場(chǎng)洗禮，以O(shè)2O、B2B、B2C等模式為依托的新型酒類電商平臺(tái)和那些傳統(tǒng)經(jīng)銷商轉(zhuǎn)型而來的企業(yè)正在顛覆著以往的酒水銷售體系。

　　根據(jù)凱度消費(fèi)指數(shù)，2013年食品飲料在電商市場(chǎng)份額為2.6%，2014年上升至3.3%，雖然占比不高，但年均復(fù)合增長率高達(dá)34%以上。另一個(gè)數(shù)字也顯示，酒類電商正在迎來一個(gè)新的“春天里”。根據(jù)易觀智庫統(tǒng)計(jì)，2014年酒類電商收入110億元，占整個(gè)酒行業(yè)銷售收入比例僅1.3%，而酒類電商規(guī)模從2010年的6.8億元增長至2014年的110億元。此外，各家白酒企業(yè)也早早開始試水電商平臺(tái)，尤其是在遭遇寒冬之后，包括茅臺(tái)、洋河、五糧液等企業(yè)紛紛尋找突破口，電商渠道成為新渠道。

　　2014-2015年，倡導(dǎo)“與消費(fèi)者零距離互動(dòng)”的O2O模式也已成為酒行業(yè)最熱門的話題。O2O模式，就是消費(fèi)者通過互聯(lián)網(wǎng)線上下單，企業(yè)通過線下實(shí)體店就近配送的運(yùn)營模式。在酒類電商巨頭中，1919酒類直供很早就開始布局O2O線下門店，號(hào)稱可在多地實(shí)現(xiàn)19分鐘送達(dá);以B2C為主導(dǎo)模式的酒仙網(wǎng)也開始全力發(fā)展O2O模式，其“酒快到”平臺(tái)“喊出”9分鐘送到的口號(hào)。

　　而今年酒類電商又發(fā)力酒業(yè)生態(tài)圈建設(shè)。華龍酒業(yè)集團(tuán)董事長翟山表示，生態(tài)圈是一個(gè)共創(chuàng)、共享、共贏的環(huán)境。2016年，華龍酒業(yè)將在與酒仙網(wǎng)共建連鎖平臺(tái)、與歌德盈香共建連鎖平臺(tái)、與酒便利共建連鎖平臺(tái)的基礎(chǔ)上，在全國開展一區(qū)一縣一商加盟活動(dòng)，成立中國酒業(yè)供應(yīng)鏈千商連鎖同盟體，輸出O2O服務(wù)模式。酒仙網(wǎng)也宣布今年將發(fā)力布局線下。一方面通過自建、加盟等方式構(gòu)建“智能連鎖酒行”，入駐酒快到平臺(tái);另一方面通過控股等方式與連鎖酒行達(dá)成深度戰(zhàn)略合作。

　　酒仙網(wǎng)董事長郝鴻峰表示，生態(tài)型企業(yè)能把酒企、流通渠道、消費(fèi)者進(jìn)行有機(jī)整合，通過B2C、B2B、O2O等多種電商模式打造互動(dòng)更強(qiáng)、效率更高、信息更透明的行業(yè)環(huán)境，從而形成完善的互聯(lián)網(wǎng)酒業(yè)生態(tài)圈。