伴隨著氣溫的攀升,今年的酒市提前進(jìn)入傳統(tǒng)銷售淡季。在今年白酒特別是高端白酒行情持續(xù)走低,且進(jìn)入傳統(tǒng)銷售淡季的狀況下,各品牌紅酒卻逆市而上,在白酒退市留出的“地盤”上攻城略地,掀起一輪輪促銷熱潮。

　　紅酒逆市熱銷

　　本刊近期走訪多家酒類經(jīng)銷商及商超了解到,在目前酒類市場(chǎng)普遍低迷的情況下,紅酒銷售卻異常火爆。眾多葡萄酒企業(yè)和經(jīng)銷商紛紛表示“銷售無壓力”不僅樂此不疲地召開大大小小的品鑒會(huì),甚至還謀劃著在繁華地段增加銷售門店。佰釀酒窖相關(guān)負(fù)責(zé)人透露,截至今年5月底,該酒窖葡萄酒銷量比去年同比增加了25%。來自市酒類管理協(xié)會(huì)的消息顯示,截至目前,我市各大酒商紅酒銷量同比均有不同程度增長(zhǎng)。

　　主流大眾消費(fèi)

　　“出現(xiàn)這樣的狀況,主要是因?yàn)槲沂械钠咸丫葡M(fèi)相對(duì)于其他一些城市還處于培育期。”在渝經(jīng)營(yíng)多年葡萄酒的酒商郭先生認(rèn)為,目前多數(shù)重慶人對(duì)紅酒的認(rèn)知還處于“初級(jí)階段”。除拉菲知名度稍高外,拉圖、瑪歌、木桐等這些價(jià)格不菲的高端品牌對(duì)于重慶大多數(shù)紅酒消費(fèi)者來說還很陌生,市面熱銷的多為幾十到兩三百元價(jià)位的中低端產(chǎn)品。由于較之高端白酒的價(jià)格優(yōu)勢(shì),如今的紅酒市場(chǎng)才會(huì)有“淡季不淡”之說。

　　重慶保稅商品展示交易中心攜所屬紅酒商家在即將于6月13日在我市召開的西部糖酒會(huì)展場(chǎng),拿下展場(chǎng)正中500平方米的特展位。該中心品牌推廣主管楊建軍對(duì)郭先生的觀點(diǎn)表示認(rèn)同。他稱,目前中國紅酒市場(chǎng)的消費(fèi)主體仍是普通民眾,因此受政府采購限制影響不大。而高端紅酒在重慶所占市場(chǎng)份額較小,對(duì)市場(chǎng)影響非常有限。

　　引導(dǎo)健康消費(fèi)

　　各大酒商顯然對(duì)紅酒市場(chǎng)“淡季不淡”現(xiàn)象保持著足夠的理性。要避免重蹈今年白酒市場(chǎng)滑鐵盧之覆轍,紅酒市場(chǎng)必須最大限度避免畸形消費(fèi)理念產(chǎn)生。

　　“佰釀一直以來更看重于紅酒文化的傳播推廣,傳達(dá)紅酒適度品飲健康理念!”重慶佰釀酒窖營(yíng)銷策劃部負(fù)責(zé)人王立黎表示,較之白酒,紅酒更適合各類人群消費(fèi)。佰釀目標(biāo)客戶群主體是大眾,價(jià)格亦以親民為主。佰釀所擁有的品酒師、侍酒師、葡萄酒顧問以及WSET認(rèn)證服務(wù)員,能給予消費(fèi)者很好的品質(zhì)服務(wù)與專業(yè)咨詢,并且堅(jiān)持不懈地通過舉辦各種專業(yè)的紅酒知識(shí)培訓(xùn)與小型品鑒沙龍,影響和培育紅酒文化。

　　重慶市酒類管理協(xié)會(huì)常務(wù)副秘書長(zhǎng)高懷昌表示,近來白酒消費(fèi)的低迷對(duì)紅酒消費(fèi)起到了一定的促進(jìn)作用。各種品鑒會(huì)和培訓(xùn)講座的風(fēng)靡,讓品飲紅酒更健康的理念深入人心。而大多進(jìn)口紅酒品牌為了充分搶占市場(chǎng),其價(jià)格也入鄉(xiāng)隨俗更為親民,紅酒日漸成為酒市消費(fèi)新寵。高懷昌同時(shí)提醒消費(fèi)者,目前紅酒市場(chǎng)依然魚龍混雜,建議消費(fèi)者多了解紅酒知識(shí),增強(qiáng)辨識(shí)力,盡可能到有保障的品牌店面購買。