江口醇起源于晚清時代
江口醇源于晚清，海州道員廖綸筑春籍山莊，引南臺泉、沁心泉開設南臺酒、茶二酢坊。 江口醇經百余春秋演進
江口醇源于晚清，海州道員廖綸筑春籍山莊，引南臺泉、沁心泉開設南臺酒、茶二酢坊。
江口醇經百余春秋演進，集團現擁有新老窖池1000余口（其中百年老窖8口）、從德國引進的自動化灌裝流水線（QEP）等現代化生產設備、從英國引進的先進的色譜分析數據處理系統（SC--2000）等檢測設施和18項專利技術，采用ISO9002質量標準和計算機管理系統（MIS）進行生產質量管理和企業行政管理。
江口醇系列酒采用優質紅糧和山泉，輔以大巴山特有的20多種中草藥制曲，經獨創的“窖中窖”復式發酵工藝生產而出，酒質上乘，濃醬兼香；以江口醇文化傳統為依托，以博采眾長的包容意識和全心、全過程的服務去詮釋品牌和精心設計的外包裝，賦予了產品獨特的靈性，深受廣大消費者喜愛。
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