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季克良：巖博酒的品質(zhì)如何?
巖博酒的品質(zhì)如何?沒有人比季克良更想知道答案了。
作為中國白酒界泰斗、茅臺(tái)集團(tuán)終身名譽(yù)董事長的季老先生，2013年10月，受省委書記趙克志的邀請(qǐng)和委托，深入巖博酒業(yè)實(shí)地考察，受聘但任巖博酒業(yè)技術(shù)總顧問，一方面體現(xiàn)了他對(duì)涼都人民的深情和厚愛，對(duì)巖博酒的支持與期望；另一方面也表現(xiàn)出季老超人的眼見和自己作出的正確判斷。
季老一生致力于茅臺(tái)事業(yè)，茅臺(tái)成就了他的人生，他成就了茅臺(tái)的輝煌。據(jù)季老自己說，改革開放以來，全國各地的酒業(yè)如雨后春筍，白酒業(yè)生產(chǎn)廠家高薪聘請(qǐng)他擔(dān)任技術(shù)顧問的不計(jì)其數(shù)，他從未答應(yīng)給誰家做技術(shù)顧問。了解到黨的十七、十八大代表、盤縣淤泥鄉(xiāng)巖博村黨委書記余留芬?guī)ьI(lǐng)群眾脫貧致富的感人故事后，他不要一分報(bào)酬，欣然接受巖博酒業(yè)的聘任。季老坦言，雖然自己品嘗過巖博小鍋酒，對(duì)其口感和品質(zhì)給予肯定。可一旦生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大，酒的質(zhì)量是否穩(wěn)定?如果出現(xiàn)酒質(zhì)波動(dòng)，自己的名譽(yù)損失事小，愧對(duì)消費(fèi)者事大。
帶著惴惴不安的心，季老離開了巖博。
2014年春天的一個(gè)早晨，季老接到一個(gè)仁懷市主要領(lǐng)導(dǎo)的電話。電話中，這位領(lǐng)導(dǎo)欣喜地告訴他，他們到六盤水考察經(jīng)濟(jì)發(fā)展建設(shè)情況，昨晚市縣的領(lǐng)導(dǎo)太熱情好客，用當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的散酒把他徹底灌醉了。值得一提的是，今晨醒來口不干、頭不痛、精神好！季老忙問這家酒廠在哪里，酒廠的名稱叫什么?當(dāng)?shù)玫娇隙ǖ拇鸢负?，季老臉上流露出甜甜的微笑?br />
時(shí)隔一年，季老再次來到巖博酒業(yè)調(diào)研。當(dāng)他看到如今的酒業(yè)人才濟(jì)濟(jì)，新廠區(qū)建設(shè)干凈整潔，各項(xiàng)工程有序進(jìn)行，年底可形成生產(chǎn)線時(shí)，高興地說：“巖博酒的發(fā)展大大出乎我的預(yù)料。廠區(qū)建設(shè)快、銷售好、酒的品質(zhì)越來越好，我感到由衷的高興!”
季老不勝酒力，但為了茅臺(tái)酒的品質(zhì)，他一生品酒達(dá)兩噸多。當(dāng)季老分別對(duì)巖博酒“藏龍液”和“小鍋酒”兩個(gè)系列的酒進(jìn)行品嘗后，稱贊酒的質(zhì)量比當(dāng)初有了明顯的提高，市場(chǎng)前景大有可為。晚餐時(shí)，季老為了證明巖博酒飲后口不干、不上頭，他安排為他開車的師傅小趙多喝一點(diǎn)。
小趙愉快地接受任務(wù)，主動(dòng)要求盛滿半斤裝的分酒器，并說酒好壞喝完一半就知道結(jié)果。晚餐在愉快的氣氛中進(jìn)行，小趙不知不覺中把分酒器中的酒喝完?？吹叫≮w主動(dòng)要求倒酒，季老關(guān)切地問他，還能不能喝？小趙說怕明天喝醉了起不來床，影響季老的行程。坐在一旁酒業(yè)的一位副總說，巖博酒還有一個(gè)特殊的功效，醉酒醒來精神好，絕對(duì)不會(huì)影響明天開車。小趙一聽，樂得又盛上大半瓶，主動(dòng)提出回敬大家一圈。三兩多酒很快沒有了，小趙第三次斟酒，不會(huì)低于二兩，完成回敬酒的任務(wù)，有些醉了。
第二天七點(diǎn)過鐘，小趙隨季老早早起來，滿臉紅光、精神抖擻。當(dāng)有人問他感覺怎么樣時(shí)，小趙豎起大拇指說：“這酒的確好!一點(diǎn)事沒有”。
季老聽了，臉上再次露出滿意的笑容。
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