李錦記國(guó)際控股有限公司企業(yè)事務(wù)總監(jiān)孔君道說(shuō)，李錦記成為美國(guó)FDA在中國(guó)全國(guó)性審核活動(dòng)開(kāi)展以來(lái)，首家零缺陷通過(guò)FDA審核的中國(guó)食品企業(yè)。 “2011年，美國(guó)食品和藥物管理局（FDA）來(lái)到李錦記進(jìn)行生產(chǎn)企業(yè)審核，對(duì)我們銷往世界各地的產(chǎn)品只使用一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)線表示非常驚訝，因?yàn)槲覀儺a(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)超越于世界上最嚴(yán)格的歐盟、日本、美國(guó)等國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn)。”

　　李錦記還要求食品安全標(biāo)準(zhǔn)必須超越全球各國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)，提出“超越標(biāo)準(zhǔn)就是李錦記的標(biāo)準(zhǔn)”。2011年，美國(guó)食品和藥物管理局（FDA）來(lái)到李錦記進(jìn)行生產(chǎn)企業(yè)審核，對(duì)我們銷往世界各地的產(chǎn)品只使用一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)線表示非常驚訝。因?yàn)槲覀儺a(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)超越于世界上最嚴(yán)格的歐盟、日本、美國(guó)等國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn)。所以，李錦記成為美國(guó)FDA在中國(guó)全國(guó)性審核活動(dòng)開(kāi)展以來(lái)，首家零缺陷通過(guò)FDA審核的中國(guó)食品企業(yè)。

　　我們知道，航天工程屬高精尖的領(lǐng)域。但尋常百姓餐桌上經(jīng)常見(jiàn)到的李錦記醬料產(chǎn)品，卻能夠連續(xù)兩次通過(guò)航天級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)苛檢驗(yàn)，成為“神九、神十”航天員食品。飛到太空助力祖國(guó)航天事業(yè)，是李錦記的榮耀，同樣是對(duì)李錦記產(chǎn)品品質(zhì)的最高認(rèn)可。百年老味道、經(jīng)典老故事，能夠傳承至今，鑄就金字招牌，靠的就是堅(jiān)守誠(chéng)信的力量，相信李錦記這個(gè)百年老店，將繼續(xù)煥發(fā)生機(jī)，開(kāi)創(chuàng)美好未來(lái)。