花生肽的投產，成為華隆食品轉型發展的重要契機。專注花生全鏈條生產，華隆食品的底氣源于全程可控的高品質原料保障。在研發和生產具有市場競爭力的新產品和強化源頭管控夯實原料基礎的同時，華隆食品還在著力推動市場戰略的調整。

    多路并進，培育新的增長點

    “花生肽作為一種新的產品，市場認同率還亟待提升；而大豆肽和膠原蛋白肽的市場已經成熟，我們準備多路并進，既著力叫響花生肽的品牌，又通過生產大豆肽和膠原蛋白肽參與市場競爭，使之成為新的增長點。”張文鐠說，公司已經聘請了開發總監，將依托花生肽生產線，生產大豆肽和膠原蛋白肽產品，盡可能地發揮生產線的拉動作用。

    高品質原料保障增強底氣

    據張文鐠介紹，公司現有花生原料基地面積16萬畝，其中取得認證的有機基地2809畝，取得認證的綠色基地5萬畝，標準化基地10.7萬畝。在此基礎上，華隆食品還組建成立了乳山市國安花生專業合作社等10家花生專業合作社，通過實施“公司+合作社+農戶”運營模式，將公司的管理、技術優勢、資金和市場優勢，與農戶的土地資源優勢、勞動力資源優勢有機結合，華隆食品“資源本地化、生產標準化、農業現代化和產業國際化”的發展目標，正一步一個腳印扎實穩妥地向前推進。

    國際國內市場兩手抓

    “我們將致力推進市場調整，爭取在今年實現外銷和內銷各占公司銷售總量的50%。”張文鐠表示，伴隨我國經濟社會發展，國內將成為中高端花生制品的主要消費市場。為此，華隆食品在穩固日、韓等原有市場的基礎上，積極開發俄羅斯、迪拜、泰國等國際市場，并逐步建立起覆蓋京、冀、閩、粵、晉、陜等省市的國內銷售網絡，使自身在市場布局進一步優化中迸發發展活力。