河北燕趙酒業主導產品“燕趙風”牌老白干
河北燕趙酒業有限公司主導的產品燕趙風牌老白干系列白酒秉承傳統釀酒技藝,選用優質高粱、玉米為原料,用
河北燕趙酒業有限公司主導的產品“燕趙風”牌老白干系列白酒秉承傳統釀酒技藝,選用優質高粱、玉米為原料,用精選小麥踩制的清茬曲為糖化發酵劑,以新鮮的稻皮清蒸后作填充料,采取青燒混蒸老五甑工藝和二排青工藝,低溫入池,地缸發酵,酒頭回沙,緩慢蒸餾,分段滴酒,分收入庫,精心釀造而成。
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