上海世博會有機食品唯一特約商戶海客樂今天正式推出新有機原料月餅，該秋宵月下月餅精選了100%意大利有機農莊出品、原料無農藥和化肥殘留的進口有機初榨橄欖油。

        月餅是傳統佳節必備的美食，但每年都會被融入新的元素。海客樂作為滬上最具有規模和影響力的有機食品連鎖專賣店，一直以來都致力于提供消費者安全、健康的食物，今年中秋，海客樂立足自身優勢，結合時下熱點，以優質小麥為原料的有機面粉與100%意大利進口有機初榨橄欖油為主料，推出蓮蓉、黑芝麻、香芋、五仁4款口味的廣式月餅，力求突顯出安全與放心，賦予月餅以健康的內涵。

        海客樂秋宵月下月餅3大特點

        有機原料制作：

        海客樂摒棄了對健康有害的氫化植物油（含反式脂肪酸，提高罹患冠狀動脈心臟病機率），秋宵月下月餅精選了100%意大利有機農莊出品、原料無農藥和化肥殘留的進口有機初榨橄欖油。有機橄欖油含有對人體有益的不飽和脂肪酸，不僅能減少膽固醇的沉淀并且能預防和減輕心腦血管類疾病的發生。

        除了在用油上使用進口有機橄欖油，連月餅的表皮，選用的也是品質上乘的有機面粉。

        有機面粉和普通面粉的區別在于有機面粉精選優質有機小麥為原料，不僅沒有農殘、藥殘，而且不添加任何添加劑，既保持了小麥粉固有的麥香味和自然色，又保證面筋含量高，從而制作出來的月餅口味正，味道純。

        無蔗糖：

        為了滿足一些人群的低糖要求，海客樂秋宵月下月餅選用了麥芽糖醇，代替了傳統月餅使用的精制糖，減少了甜度，并有助于脂肪與熱量的降低，健康又不失美味，糖尿病人亦可食用。

        環保包裝：

        月餅本來就無需包裝得美輪美奐，奢華高貴。海客樂秋宵月下月餅采用環保紙質包裝、鋼制刀叉。顧客在品嘗完月餅后可以繼續使用隨月餅禮盒贈送的精美鋼制刀叉，從而減少塑料對環境的污染。

        海客樂除了月餅禮盒外還推出了適合與月餅搭配食用的有機茶葉禮盒、有機水果禮盒，另有有機蔬菜、有機糧油禮盒、進口有機食品禮盒、有機水果野香豬禮盒和海鮮大禮包等等，豐富了中秋禮品饋贈、團購的選擇。
       
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        海客樂自2007年6月第一家有機食品專賣店開業至今，已在上海各繁華商圈開設了13家連鎖店，并以高品質的產品質量和服務得到廣泛認可，成為2010年上海世博會有機食品唯一特約商戶。

        海客樂始終堅守“信用”這一核心價值觀，站在消費者角度，以四道防火墻，嚴把質量關，為消費者提供最安全的食品，現有14大類1000余種有機食品：肉禽蛋奶、水產品、蔬菜水果、五谷雜糧、茶、酒、飲料、調味品、食用油、果醬及蜂產品、休閑食品、干貨、健康食品，基本涵蓋餐桌所需。 www.haikele.com
 
 
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        方云

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