《華夏酒報》記者在采訪宜賓酒產業酒文化研究中心副主任、宜賓電大副校長黃均紅副教授時，她說，這得從三個層面上去講，第一，宜賓是一座典型的山水園林城市，長江、岷江、金沙江穿城而過，郁郁蔥蔥、四季常綠的翠屏山、真武山、七星山、催科山、東山環城拱衛，形成宜賓山環水繞、樹木蔥蘢、依山傍水、山水城交融的生態型山水園林城市。

    　宜賓隸屬北緯28度世界黃金釀酒帶，亞熱帶季風氣候，四季分明，空氣溫和濕潤，日照量少，雨量適中，原生態環境給予宜賓酒自然生長空間，植被、陽光、水土和諧融為一體，宜賓擁有得天獨厚的土壤氣候環境，獨一無二的微生物資源，源遠流長的釀酒工藝，芬芳的玉液瓊漿因此釀造而成；

    　第二，2010年，國家質檢總局對宜賓酒實施原產地域產品保護，這是國家權威機構對宜賓酒獨一無二的釀酒環境、博大精深的傳統工藝的充分肯定與保護。唯有原生態的釀造環境才是宜賓美酒釀造之天堂，才能確保宜賓白酒酒品醇正、香味潔凈之高品質，原生態環境成就了宜賓美酒；

    　第三，隨著人們生活觀念變化，健康、環保、珍愛生命的呼聲日益高漲，這種變化要求白酒不但要有獨特風味，更要求喝得健康、安全，要注重節約資源、保護環境，進而達到人與自然的高度和諧統一。

    　五糧液非常注重生態釀酒，率先在全國建立了花園式工廠，五糧液集團已經成為全球規模最大、生態環境最佳、五種糧食發酵、品質最優、古老與現代完美結合的釀酒圣地之一。

    　四川省食品工業協會黨組書記、會長，四川省釀酒協會會長崔兆全表示，該協會在對五糧液集團、高洲酒業、新宇酒業等四川省24家濃香型、醬香型大曲酒標準化生產試點工作進行評審時，認為五糧液企業內部制訂和執行的標準化體系，已高于和嚴格于國家相關白酒標準。