澳大利亞葡萄酒在中國市場精品化轉(zhuǎn)型
蘭頓分級是澳大利亞最權(quán)威的精品葡萄酒的分級系統(tǒng)。與著名澳大利亞酒評家詹姆斯·哈利德對酒品的品質(zhì)評級模式不同,蘭頓分級是對一款葡萄酒的市場表現(xiàn)進行評價,通過它的名望及它在拍賣市場中的表現(xiàn)來進行分級。
蘭頓拍賣行于1990年推出了第一版澳大利亞葡萄酒蘭頓分級,當時僅收錄了34款精品葡萄酒。第二、三、四、五版每隔大約五年推出,2010年,當?shù)谖灏嫣m頓分級面世時,已經(jīng)收錄了123款葡萄酒。澳大利亞葡萄酒蘭頓分級第六版在2014年發(fā)布,進入榜單的共139款葡萄酒,并且由之前的4個級別簡化為了3個級別,其中至尊級21款、杰出級53款、優(yōu)秀級65款。如果說,詹姆斯哈利德的葡萄酒和酒莊評分更傾向于對消費者的指南,蘭頓分級則更傾向于是對澳大利亞葡萄酒的貿(mào)易者和投資者的指南。
卡雅是蘭頓分級的聯(lián)合創(chuàng)始人、葡萄酒大師(MW),此次他帶來了14款列入蘭頓分級的精品葡萄酒,其中有7款優(yōu)秀級,4款杰出級,3款至尊級。這些酒款中有經(jīng)典產(chǎn)區(qū)經(jīng)典風格的葡萄酒,比如獵人谷的清淡風格的賽美蓉葡萄酒,庫納瓦拉產(chǎn)區(qū)的植物香料感強的赤霞珠葡萄酒,也有世界最古老的老藤西拉葡萄酒,還有產(chǎn)量極少的膜拜酒,豐富地呈現(xiàn)出澳大利亞高端、精品葡萄酒的一面。
澳大利亞葡萄酒管理局首席執(zhí)行官安德烈斯·卡拉克在接受采訪時說,澳大利亞目前有2500家酒莊、65個產(chǎn)區(qū),2015年的出口額達到21億澳元,比2014年增長了14%。其中,澳對華葡萄酒出口銷售額勁增66%,達到3.7億澳元,中國成為僅次于美國的第二大澳大利亞葡萄酒進口國。澳大利亞葡萄酒在中國整體銷量的增長的同時,精品酒的比例也在增長。澳大利亞葡萄酒在中國的市場形象從最初的簡單、易飲、價廉正在悄然轉(zhuǎn)變,多樣性、優(yōu)質(zhì)、高價值成為澳大利亞葡萄酒新的描述詞。此次蘭頓分級葡萄酒的推廣品鑒也是這一趨勢的呈現(xiàn)。
