日前，南非釀酒商們歡天喜地地迎來2015年份葡萄采收季。盡管產(chǎn)量較去年會有少量下降，但今年的葡萄質(zhì)量預(yù)期非常不錯。

　　南非葡萄酒行業(yè)組織VinPro近日對外公布，南非2015年份葡萄的采收季比以往提前了2個星期到來。VinPro旗下?lián)碛谐^3000位葡萄種植者及酒莊成員。VinPro稱，今年的葡萄產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)到150萬噸，比去年下降1.1%。

　　VinPro顧問服務(wù)部經(jīng)理Francois Viljoen表示，今年的葡萄采收季是近幾十年來得最早的一次，八月份的溫暖氣候提前了采收季的到來。夏季溫暖、干燥、涼爽的氣候，使得葡萄能夠非常好地生長，而且收獲季也大概提前了兩個星期。“把葡萄都收集起來，美酒就不遠(yuǎn)了。”

　　干燥的氣候條件賦予葡萄絕佳的生長環(huán)境，今年的葡萄被看做是近年來“最健康的”，幾乎沒有疾病或腐爛。部分沿海產(chǎn)區(qū)會受到水資源短缺的影響，但對產(chǎn)量也沒有實(shí)質(zhì)上的影響。一些內(nèi)陸產(chǎn)區(qū)的收成頗為喜人，比如Worcester 就收獲史上最佳收成，還有Robertson, Orange River, Olifants River 和Breedekloof等產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)量基本與去年持平。

　　南非酒業(yè)公司（Wines of South Africa）總經(jīng)理Siobhan Thompson表示，2015年份酒將會讓南非葡萄酒在世界舞臺上更加嶄露頭角。市場將繼續(xù)保持南非葡萄酒“物美價(jià)廉”的良好印象，另外我們也會在今年九月份的葡萄酒展Cape Wine上做更多的展示，釀酒商們將為全球采購商們奉上最優(yōu)質(zhì)的南非葡萄酒。