國(guó)際酒業(yè)
美國(guó)成為全球最大的葡萄酒市場(chǎng)
專家分析,金融危機(jī)之后的葡萄酒消費(fèi)尚未恢復(fù)。全球葡萄酒消費(fèi)在維持四年穩(wěn)定水平之后于去年下降1%至239億公升。去年中國(guó)的葡萄酒消費(fèi)下降了3.8%至16.8億公升。中國(guó)的葡萄酒消費(fèi)在過去十年中突飛猛進(jìn)。法國(guó)是世界第三大葡萄酒生產(chǎn)國(guó),位于意大利和西班牙之后,但法國(guó)是葡萄酒出口額最高的國(guó)家,為78億歐元。
據(jù)CNBC報(bào)道,美國(guó)在去年成為全球最大的葡萄酒市場(chǎng),首次將作為葡萄酒大國(guó)的法國(guó)擠下首位。國(guó)際葡萄和葡萄酒組織(OIV)在周二發(fā)布的報(bào)告指出,美國(guó)消費(fèi)者在2013年消費(fèi)了29.1億公升葡萄酒,和2012年相比增長(zhǎng)0.5%,而法國(guó)消費(fèi)則下降接近7%至28.1億公升。
但美國(guó)葡萄酒人均消費(fèi)水平仍大大低于法國(guó)。數(shù)據(jù)顯示,平均每個(gè)法國(guó)人每周消費(fèi)1.2瓶葡萄酒,這一水平是美國(guó)的6倍。
OIV負(fù)責(zé)人Jean-Marie Aurand表示,“在過去,法國(guó)、意大利和西班牙等國(guó)對(duì)葡萄酒的消費(fèi)很高,但他們的消費(fèi)習(xí)慣正在發(fā)生變化。他們?cè)诹可嫌兴鶞p少,更傾向于消費(fèi)高品質(zhì)的葡萄酒,啤酒等其他酒類也給葡萄酒的消費(fèi)帶來競(jìng)爭(zhēng)。”
“美國(guó)則不同,他們現(xiàn)在的人均葡萄酒消費(fèi)水平還很低,但會(huì)越來越高,特別是對(duì)高端葡萄酒的消費(fèi)。”
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