過去幾年里，中國人（尤其是那些推崇西方生活方式的年輕人）的葡萄酒消費量出現了明顯的增加。 近些年，新西蘭葡萄酒在中國的銷量也大幅度增加，新西蘭每年出口至中國的葡萄酒金額超過了1,300萬英鎊。

　　新西蘭葡萄種植商協會（NZ Winegrowers）全球營銷總監克里斯•約克（Chris Yorke）表示：“中國的年輕飲酒者，尤其是25到35歲的女性，是我們非常重要的目標群體。”

　　2007年，中國的葡萄酒進口量為20.4萬公升，到了2013年，這一數值上升至250萬公升。據新西蘭葡萄種植商協會的最新年度報告，中國目前已經取代荷蘭，成為了新西蘭的第五大葡萄酒出口市場。

　　盡管，在中國市場上，占主導地位的仍是國產品牌酒，但進口酒仍然備受中國消費者的青睞。目前，進口酒在中國市場上的份額占到了1/5，這說明中國市場對于新西蘭各大葡萄酒公司來說，是個“巨大的機遇”。