長(zhǎng)久以來，同樣作為紅葡萄酒主要產(chǎn)地之一，意大利紅酒在中國(guó)市場(chǎng)的認(rèn)同度始終不如法國(guó)。然而，在剛剛結(jié)束的“醉美上海”首屆進(jìn)口紅葡萄酒品酒PK大賽上，來自意大利的紅酒卻成為市民品審員關(guān)注的新焦點(diǎn)。

　　在全部80款參賽進(jìn)口紅酒中，來自意大利阿布魯佐產(chǎn)區(qū)的 “紅鼎1號(hào)”蒙帕賽諾干紅，以“99分”問鼎外觀包裝總分的冠軍。至今，許多市民品審員對(duì)這款意大利紅酒的外觀和包裝仍然記憶猶新。他們共同的評(píng)價(jià)就是：“瓶身設(shè)計(jì)給人第一印象就是穩(wěn)重高貴，盾形的酒標(biāo)設(shè)計(jì)更是讓人感受到意大利紅酒上乘的品質(zhì)。 ”

　　在200元至280元賽區(qū)中，來自意大利的“小小提琴・圣梵諾”蒙帕賽諾干紅以較大的優(yōu)勢(shì)，從同組的法國(guó)、澳大利亞和智利競(jìng)爭(zhēng)者中脫穎而出，奪得冠軍。市民品審員對(duì)她的評(píng)價(jià)：“這款入口極佳的陳釀干紅，酒體呈紅寶石色澤，擁有成熟水果的香味，略帶香草的芳香，酒體均衡，單寧柔和。 ”

　　作為上述兩款紅酒的選送單位，上海溢華酒類有限公司共有5款意大利紅酒榮獲 “市民推崇大獎(jiǎng)”，成為本屆大賽收獲最大的酒商之一。該公司總經(jīng)理秦銘在談及選酒心得時(shí)說：“其實(shí)，并沒有所謂的獲勝秘籍。從到酒莊選酒開始，我們堅(jiān)持不盲目追求專家打分，始終以品質(zhì)、性價(jià)比、個(gè)性化和市場(chǎng)喜好作為最重要的四項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)。 ”

　　在他看來，在專家口中獲得高分的紅酒，在中國(guó)市場(chǎng)未必就能得到認(rèn)同。原因就是，外國(guó)人吃牛排需要配合酸度較高的紅酒?？芍袊?guó)人喝紅酒不講究配菜，一碗咸菜炒毛豆也是一份很好的下酒菜。因此，銷往中國(guó)的意大利紅酒應(yīng)該盡量避開酸澀度較高的品種，而且要具備很好的平衡感。

　　意大利紅酒被譽(yù)為歐洲葡萄酒產(chǎn)業(yè)的“祖師爺”。 對(duì)于“醉美上海”的比賽結(jié)果，實(shí)可謂既在情理之中，又在意料之外。作為執(zhí)著于品質(zhì)的意大利紅酒，獲獎(jiǎng)無疑是實(shí)至名歸；可如此高的獲獎(jiǎng)面，也讓進(jìn)口紅酒商不得不承認(rèn)上海市民品酒水平藏龍臥虎，也為其下一步引進(jìn)更高端的紅酒堅(jiān)定了信心。