□記者 丁艷敏 文圖

5月27日，歐洲最大葡萄酒企業(yè)法國卡思黛樂集團（CASTEL）在北京啟動年度全國巡回品鑒會。這場齊集了來自全法國十大產區(qū)40余款名酒的盛會，在產品陣容上創(chuàng)造了進口葡萄酒品鑒活動的新紀錄，并且向市場傳達一個清晰的信號：“產區(qū)特色”即將成為中國進口葡萄酒市場新的熱門主題。

一年一度的全國巡回品鑒會是卡思黛樂這家來華15年之久的葡萄酒業(yè)巨頭最為重要的市場推廣活動。在今年的品鑒會上，卡思黛樂打出了“法蘭西十大產區(qū)名酒品鑒會”的主題，展示的40多款名酒則完整包括了法國全部十個大產區(qū)的產品，并且涵蓋了法國葡萄酒的各個基本類型。

這是自中國進口葡萄酒市場啟動以來，法國十大產區(qū)的代表作第一次在同一家企業(yè)的品鑒會上完整亮相，品鑒會的氣氛也因此而更富于“學術氣息”。卡思黛樂的品酒師從山川地理、氣候特點、風土人情等方面詳細地介紹了法國十大產區(qū)各自的特點，解釋了各個產區(qū)因此所形成的產品和風格差異。

“產區(qū)”與產品一同成為品鑒會主角，似乎并不符合進口葡萄酒業(yè)界的“慣例”。而卡思黛樂亞太區(qū)總裁畢杜維對此的解釋是，其實“產區(qū)特色”才正是法國葡萄酒業(yè)最重要的傳統(tǒng)：“一瓶酒里裝不下整個法國。豐富多樣的產區(qū)傳統(tǒng)是了解法國葡萄酒文化的一把鑰匙，也是法國葡萄酒在全世界范圍內得到消費者廣泛認可的根本原因。”

據畢杜維介紹，在本次品鑒會上亮相的產品里，既有博蒂尼酒莊干白、戈瓦利酒莊桃紅等多年來已經為中國消費者所熟知的熱門產品，也有像Chateau Beychevelle（龍船莊）這樣尚未大規(guī)模引進中國市場就已經引發(fā)市場廣泛關注的列級名莊。