美國精釀啤酒市場份額的爭奪日趨激烈
美國精釀啤酒市場集中度將進(jìn)一步上升
美國著名精釀啤酒生產(chǎn)商波士頓啤酒公司(Boston Beer Co)創(chuàng)始人、總裁Jim Koch認(rèn)為,精釀啤酒在美國市場的發(fā)展勢頭正如上世紀(jì)六七十年代的葡萄酒一樣,但市場份額的爭奪會日趨激烈。
Koch表示,未來幾年,精釀啤酒的發(fā)展速度將繼續(xù)領(lǐng)先于美國啤酒市場。不過,隨著市場的優(yōu)勝劣汰,市場將越來越集中于少數(shù)的領(lǐng)軍品牌。
今年上半年,美國精釀啤酒銷售額和銷量分別同比增長了12%和9%,而同期美國啤酒市場下滑約3%。
“正如當(dāng)年他們的父輩開始接觸葡萄酒一樣,20多歲的年輕人開始逐漸接受精釀啤酒。”Koch說。他認(rèn)為,精釀啤酒的流行恰好符合的美國啤酒市場近40年來高端化的趨勢,但人們正在從高端國際品牌轉(zhuǎn)向國產(chǎn)品牌。
不過,Koch警告,精釀啤酒在經(jīng)歷了一段興盛期后,將面臨一個艱難時期。“我預(yù)計(jì)未來6到12個月,精釀啤酒不斷推出新品牌的現(xiàn)象將趨緩或消失。”
Koch認(rèn)為,雖然精釀啤酒的市場需求仍在上升,但領(lǐng)軍品牌的市場份額會不斷擴(kuò)大。“那些銷量不大的品牌會逐漸被零售商拋棄,少數(shù)的領(lǐng)軍品牌將占到總銷量的75%。”
擁有Samuel Adams品牌的波士頓啤酒公司,目前銷量是其最近競爭對手Sierra Nevada的3倍,約為排在其后的5家精釀啤酒廠銷量的總和。其銷量約占美國啤酒市場總銷量的1%。
今年上半年,波士頓啤酒公司銷量由去年同期的114,400桶減少到108,900桶,但凈銷售額卻增長了12%,達(dá)2.236億美元,與精釀啤酒的整體增幅相當(dāng)。Koch稱,該公司將繼續(xù)加大對旗下Samuel Adams品牌的投入。
