福建省抽查出不符合標準要求的黃酒產品
近日,2013年四季度酒類產品省級抽查結果由福建省食品藥品監督管理局通報,有2家企業生產的2批次黃酒產品
近日,2013年四季度酒類產品省級抽查結果由福建省食品藥品監督管理局通報,有2家企業生產的2批次黃酒產品不符合標準的要求。
2013年四季度,酒類產品省級監督抽查共抽檢全省103家企業生產的黃酒、配制酒等產品112批次,合格110批次。 其中,抽查黃酒77批次,合格75批次,合格率97.4%;抽查配制酒等其他酒35批次,合格35批次,合格率100%。經檢驗,有2家企業生產的2批次黃酒產品不符合標準的要求,不合格項目為總糖、酒精度,主要原因是企業生產工藝控制不嚴,導致產品品質未達標。
福建省食品藥品監督管理局表示,針對抽查發現的主要質量問題,當地食品生產監督管理部門已按照《食品安全法》等法律法規的規定,對不合格企業依法進行處理。并將繼續加強食品監督抽查工作,督促食品生產企業落實主體責任,強化監管措施,推動食品質量的穩步提升。
