近期，河口區(qū)市場監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲環(huán)節(jié)豆制品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品等3類食品40批次，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品39批次，不合格樣品1批次，合格率97.5%，抽檢餅干、發(fā)酵面制品、非發(fā)酵豆制品、糕點(diǎn)、谷物粉類制成品、掛面、生濕面制品等7類食品61批次，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品60批次，不合格樣品1批次，合格率98.36%。
　　總體情況：食用農(nóng)產(chǎn)品34批次，不合格1批次。豆制品2批次、肉制品4批次均未檢出不合格批次。餅干8批次，不合格1批次；發(fā)酵面制品14批次、非發(fā)酵豆制品1批次、糕點(diǎn)15批次、谷物粉類制成品5批次、掛面9批次、生濕面制品9批次，均未檢出不合格批次。
　　不合格產(chǎn)品情況如下：
　　1.河口區(qū)公園街小君祥福快餐店從河口市場（供貨商）購進(jìn)的生羊肉，克倫特羅檢出值為6.5μg/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島市華測檢測技術(shù)有限公司。
　　2.在河口區(qū)步行街金冠西餅屋抽檢的曲奇，山梨酸及其鉀鹽檢出值為0.11g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得添加。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東天元盈康檢測評價(jià)技術(shù)有限公司。
　　對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，已要求相關(guān)部門依法予以查處，對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營單位，河口區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營單位停止生產(chǎn)、經(jīng)營不合格產(chǎn)品，徹查問題原因。