江西省:第三季度食品抽檢合格率97.56%
10月11日,省食品藥品監督管理局公布全省2018年第三季度食品安全監督抽檢情況,全省各級食品藥品監管部門抽
10月11日,省食品藥品監督管理局公布全省2018年第三季度食品安全監督抽檢情況,全省各級食品藥品監管部門抽檢22906批次食品(含保健食品和食品添加劑),檢驗項目合格的樣品22348批次,不合格樣品558批次,樣品總體合格率為97.56%。
抽檢發現的主要問題有:一是食品中超范圍、超限量使用食品添加劑問題占不合格總數的48.03%,二是農獸藥殘留指標不合格問題占不合格總數19.71%,三是食品中微生物污染問題占不合格總數的15.41%,四是食品中質量指標不符合標準問題占不合格總數的9.68%,五是食品中其他污染物問題占不合格總數的2.87%,六是食品中重金屬等元素污染問題占不合格總數的2.33%。
