近日，市質(zhì)監(jiān)局進(jìn)行了啤酒產(chǎn)品專項(xiàng)監(jiān)督抽查，市7家啤酒企業(yè)生產(chǎn)的啤酒全部合格，產(chǎn)品合格率達(dá)到100%。據(jù)悉，本次針對(duì)啤酒的酒精度、原麥汁濃度、二氧化碳、甲醛、菌落總數(shù)、鉛、包裝等11項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行了檢驗(yàn)。結(jié)果顯示，本次監(jiān)測(cè)的啤酒質(zhì)量較好。

　　市質(zhì)監(jiān)局提醒，消費(fèi)者不要購(gòu)買標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范，使用捆扎包裝或非B字標(biāo)記玻璃瓶包裝的啤酒，以免發(fā)生玻璃瓶爆炸事故，危及人身安全。同時(shí)選購(gòu)啤酒時(shí)，可以用“看日期、看色澤、透明度及泡沫，聞香氣，嘗味道”的方式來(lái)判斷質(zhì)量的優(yōu)劣。