適當吃雞蛋有益？

　　正確。雞蛋中含有一定量的膽固醇，因而許多老年人很怕吃雞蛋，擔心增加體內膽固醇，引起心腦血管疾病。而研究表明，雞蛋中富含蛋黃素，可促進細胞膜的構成，而腦神經細胞的成分有17％至20％的蛋黃素，常吃雞蛋還可以預防老年性癡呆癥，雞蛋還具有參與人體解毒及預防癌癥的功能。因此，老年人適當吃雞蛋有益無害。

    牛奶取代鎮(zhèn)靜劑？

　　正確。一般來說，人們習慣早晨喝牛奶，但因為牛奶有抑制神經興奮的作用，神經衰弱或精神緊張睡眠欠缺的人，如果改在睡前喝牛奶，比服用那些具有副作用的鎮(zhèn)靜劑要好。

　　喝茶抗衰老，比喝水好？

　　錯誤。許多老年人偏愛喝茶，但因茶中所含的咖啡因是興奮劑，對高血壓和神經衰弱的老年人不利，況且，多喝水具有“內洗滌”作用。可將體內的有害物質排出體外，所以老年人應該經常多喝開水，適量喝茶水。