對于英式午茶的說法有很多，甚至于時間到底是我們口頭慣常稱的“三點三”還是英國俗語中的“四點”，都有不同說法。但毫無疑問的是，茶具為我們指明的方向是“四點”。

　　所謂茶具指向“四點”，其實是一種英式茶具擺放禮儀。英式午茶所用茶具的所有把手，以及銀質小茶匙、皆要指向使用者四點鐘方向。而傳說中英式午茶的貴族淵源是18世紀的貝德芙第七公爵夫人安娜。當時英國貴族一般在晚上8點后才用晚膳，為了打發晚餐前的漫長時間，公爵夫人廣邀好友，在每天下午4點來到家中，享用純香好茶以及精致點心。此后便成為貴族社交圈的時尚風氣。

　　所以，當時鐘與茶具都指向四點，我們知道，這其實不僅僅是一個休息時間或餐具擺放規則的問題，而是英國人對于傳統與理解的嚴謹與執著。盡管現在，為了適應現代人生活，不少大酒店所提供的英式下午茶時間都會從午后2點直到6點。