酒加上飲料是什么味道？近年來，這股“混搭”風(fēng)吹遍全球。一開始是常見的紅酒+雪碧，后來是威士忌+冰紅茶、伏特加+紅牛、啤酒+可樂……各種摻兌組合數(shù)不勝數(shù)，慢慢演變成時(shí)下的一種飲酒時(shí)尚。最新一期美國(guó)《健康》雜志撰文提醒，這種時(shí)尚并不健康，不僅會(huì)導(dǎo)致人不知不覺中攝入過多酒精，可樂等飲料中的二氧化碳還會(huì)“助紂為虐”，增強(qiáng)酒精對(duì)胃的傷害。

 

　　記者在北京市朝陽(yáng)區(qū)三里屯地區(qū)的一個(gè)酒吧進(jìn)行隨機(jī)采訪時(shí)，張小姐表示：“有些酒太嗆，兌些飲料口感好。”林先生則聽說，喝酒兌飲料稀釋酒精濃度，有利健康，自己也就跟著學(xué)了。

　　北京協(xié)和醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科副主任于康表示，由于飲料中含有大量的糖和能量，喝酒時(shí)摻飲料無形中會(huì)增加糖分和能量的攝入，長(zhǎng)期飲用會(huì)影響健康，導(dǎo)致肥胖和其他慢性病。如果覺得酒實(shí)在“太嗆”，可以加點(diǎn)冰塊。

　　北京朝陽(yáng)醫(yī)院消化科副主任吳東方表示，從消化系統(tǒng)的角度來說，碳酸飲料在胃里放出的二氧化碳?xì)怏w，會(huì)迫使酒精很快進(jìn)入小腸。而小腸吸收酒精的速度，比胃要快得多，從而加大傷害。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事徐筠也表示，最常見的紅酒兌雪碧、可樂等，也是最容易引起身體傷害的。因?yàn)榫凭谔妓岬淖饔孟拢苋菀淄ㄟ^血腦屏障進(jìn)入腦內(nèi)，造成傷害。

　　此外，兌了飲料的酒口感較好，不自主地就會(huì)增加攝入量，從而導(dǎo)致酒精攝入過量而造成傷害。林先生在接受采訪時(shí)也表示，兌著飲料喝酒，一開始覺得像在喝飲料，就使勁喝，一旦察覺到有酒精作用時(shí)，已經(jīng)喝多了。

　　除了碳酸飲料，功能飲料也是不能兌酒喝的，因?yàn)楣δ苄燥嬃系闹饕煞质强Х纫颉㈦娊赓|(zhì)、鹽、氨基酸、維生素、牛磺酸等，摻兌在酒中飲用，電解質(zhì)中的鈉離子和咖啡因會(huì)增加心臟負(fù)擔(dān)，使人感到心慌、胸悶等。

　　不過，喝酒兌些果汁應(yīng)該是可以的，但也要注意控制酒精的攝入量。根據(jù)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)的推薦，成年男士每日的酒精攝入限量為25克，相當(dāng)于一瓶啤酒或一杯白酒的量，而且最好在用餐時(shí)飲用。