煙毒1：防癌的硒元素含量下降

　　對策：食用含硒豐富的食物

　　食物含硒量排行榜(每100克食物計(jì))

　　芝麻26.6微克

　　雞蛋23.3微克

　　人參15微克

　　花生13.7微克

　　豬肉10.6微克

　　研究表明，吸煙會(huì)導(dǎo)致人體血液中的硒元素含量偏低，而硒是防癌不可缺少的一種微量元素(微量元素食品)。如果體內(nèi)硒缺乏，腸道、前列腺、乳腺、卵巢、肺的癌癥及白血病發(fā)病率會(huì)增高。因此，吸煙者宜常補(bǔ)充含硒豐富的食物，首推芝麻、麥芽、蘑菇、大蒜，其次是蛋類、酵母、金槍魚，再次是動(dòng)物肝臟、腎臟等。

　　煙毒2：氧化物質(zhì)過量

　　對策：補(bǔ)充維生素(維生素食品)

　　抽煙會(huì)使你身體中所儲(chǔ)備的抗氧化素、維生素快速消耗，而身體中的氧化物質(zhì)又隨之增加，如果不能及時(shí)補(bǔ)充就會(huì)造成過氧化作用。因此，吸煙的人特別需要補(bǔ)充抗氧維生素，如胡蘿卜素、維生素C、維生素E等，尤其是維生素C，它是一種水溶性維生素，也被稱為“抗壞血酸”，能夠有效地避免過氧化作用，同時(shí)減少吸煙者的吸煙沖動(dòng)。在日常生活中為了補(bǔ)充這些維生素，你應(yīng)該多吃蔬菜水果，少吃肉類，在人體內(nèi)制造堿性生理環(huán)境。其中尤其是生胡蘿卜和小黃瓜富含抗氧化維生素。同時(shí)還應(yīng)該注意適量補(bǔ)充維生素B、鈣質(zhì)和鎂，它們可以幫助緩解壓力，減輕戒煙過程的焦慮和失眠狀況。

煙毒3：毒物在體內(nèi)滯留

　　對策：喝茶

　　煙霧中的一些化合物可以導(dǎo)致動(dòng)脈內(nèi)膜增厚，胃酸分泌量顯著減少及血糖(血糖食品)增高等。茶葉中含有茶多酚、咖啡堿、維生素C等多種成分，能夠?qū)@些物質(zhì)起到分解的作用，又可利用茶葉的利尿作用，減少毒物在體內(nèi)的停留時(shí)間。

　　煙毒4：膽固醇及脂肪在體內(nèi)堆積

　　對策：吃降低膽固醇的食物

　　因?yàn)槲鼰熆墒寡苤械哪懝檀技爸境练e量加大，大腦供血量減少，易致腦萎縮，加速大腦老化等。所以你最好少吃含脂肪酸的肥肉，而相應(yīng)增加一些能夠降低或抑制膽固醇合成的食物，如牛肉、魚類、豆制品及一些高纖維性食物，如辣椒粉、肉桂及水果和蔬菜等的皮殼。

　　看看你的血管是怎樣一步步被堵起來的

　　煙毒5：尼古丁

　　食物酸堿一覽表

　　強(qiáng)酸性食品：蛋黃、乳酪、甜點(diǎn)、金槍魚

　　強(qiáng)堿性食品：葡萄、茶葉、柑橘類、胡蘿卜

　　中堿性食品：大豆、蕃茄、香蕉、檸檬

　　弱堿性食品：紅豆、蘋果、甘藍(lán)菜、豆腐

　　對策：吃堿性食物

　　當(dāng)人的體液誠呈堿性時(shí)，可減少吸煙者對尼古丁的吸收。你可以多吃水果、蔬菜、大豆等堿性食物，以降低尼古丁的吸收率。同時(shí)，這些堿性食物還可刺激胃液分泌，增加腸胃懦動(dòng)，避免在吸煙者中較為常見的消化不良、腹脹及高血脂等癥的發(fā)生。

　　其實(shí)，吸煙真不是件好事，雖然能通過以上各種食物抵消一些煙草對健康的負(fù)面影響，但長年累月的煙毒肯定會(huì)在體內(nèi)形成炸彈，總有一天會(huì)爆炸。所以請關(guān)注吸煙的危害，看看“吸煙的十宗罪”，學(xué)學(xué)“戒煙的小招”，一個(gè)人戒煙挺難，那就加入個(gè)“戒煙的圈子”，有一幫人跟你一起努力。