準(zhǔn)媽媽吃水果蔬菜要注意哪些問題?
1.韭菜汁調(diào)服緩解惡心嘔吐反應(yīng)
準(zhǔn)媽媽在懷孕期間多數(shù)都會(huì)有惡心嘔吐等反應(yīng),有的會(huì)影響食欲。韭菜汁和生姜汁加糖調(diào)服可以緩解、治療孕婦惡心、嘔吐等反應(yīng)。韭菜性味甘、辛、性溫、無毒,含有揮發(fā)油及硫化物、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素B、維生素C等,有健胃、提神、溫暖的作用。
具體做法:韭菜汁50毫升,生姜汁10毫升,加糖適量,調(diào)服即可。
2.春季孕婦沒有不能吃的水果,只有應(yīng)該少吃的水果
在門診,經(jīng)常有孕婦問,“懷孕期間哪些水果能吃,哪些水果不能吃?”葛靜說,準(zhǔn)媽媽在懷孕期間沒有不能吃的水果,但有些水果應(yīng)該適當(dāng)少吃,如:荔枝、桂圓—容易引起大便干燥,可以食用金銀花水緩減;柿子—容易引起胃石,可以食用獼猴桃緩減;西瓜、白蘭瓜、哈密瓜、桃子—容易引起腹瀉,可以食用土豆、紅薯緩減;菠蘿蜜、榴蓮—容易引起食欲不振,可以食用山楂片緩減;新鮮楊梅—容易引起胃酸過多,可以食用棗或梨緩減。
有些反季節(jié)水果也要盡可能少吃,因?yàn)榉醇竟?jié)水果需要更多的人工護(hù)理,包括除蟲和保鮮,不可避免地會(huì)使用更多的化學(xué)藥品,這些藥品攝取過多對(duì)母體和胎兒都是不利的。反季節(jié)水果是在“促生長劑”的幫助下反季或提早成熟,兒童食用可能導(dǎo)致“性早熟”,孕婦應(yīng)該慎用。
3.春季孕婦宜多吃蘿卜、菜花、茭白等蔬菜
葛靜說,蘿卜是一種極普通的根莖類蔬菜,它的營養(yǎng)及藥用價(jià)值卻很高。但是,蘿卜不宜與水果同食,兩者的營養(yǎng)物質(zhì)相遇,可加強(qiáng)硫氰酸抑制甲狀腺的作用。孕婦產(chǎn)前經(jīng)常吃些菜花,可預(yù)防產(chǎn)后出血及增加母乳中維生素k的含量。茭白又稱菱筍,用菱白煎水代茶飲,可防治妊娠水腫。用菱白炒芹菜食用,可防治妊娠高血壓及大便秘結(jié)。
在懷孕期應(yīng)少吃馬齒莧,但在臨產(chǎn)前又屬例外,適當(dāng)吃點(diǎn)馬齒莧反而有利于順產(chǎn)。除此之外,還有茄子、木耳菜、胡椒、花椒、海帶、桂皮等也要適當(dāng)少吃。