這篇文章介紹了為圣誕節選購葡萄酒時，最合適的三種搭配方法以及選擇葡萄酒時候的三種錯誤方法，希望通過這些內容，避免不必要的遺憾，幫助大家擁有一個HIGH翻天的圣誕之夜！

　　圣誕節的氣氛越來越濃中了，在這樣一個西方節日里，如果缺少了西方舶來品的葡萄酒，可謂是掃興，少了該有的味道！那么怎樣選擇合適的葡萄酒，為佳節助興、增光添彩呢？

　　在為圣誕大餐做準備，選擇葡萄酒是一項大事，那么我們應該選擇適宜的酒款，避免出現下面的三大錯誤方法！

　　看酒齡選酒

　　一些葡萄酒“啃老族”認為，陳釀老酒一定是適合自己的。其實未必。原因很簡單，一些陳釀多年的葡萄酒，不僅價格高，而且口感一般較重，不一定適合口味較清淡的中國人。

　　看外觀選酒

　　選酒時，你是否對專賣店里花花綠綠的國內外葡萄酒感到困惑？其實，國外一些優質葡萄酒，其包裝并不花哨，講究的是酒好就行。所以，選酒時切記：包裝華美、外觀花哨的酒，并不一定就是好酒。

　　看價格選酒

　　價格高的葡萄酒一定是好酒？NO!一些不法酒商將價格僅為幾十元的低檔葡萄酒稍加包裝后，便獅子大開口般地要價上千上萬的新聞，并非沒有見諸過報端。

　　一頓大餐，從餐前酒到配餐酒再到最后的餐后酒，都需要精心選擇，這樣才稱得上完美，小編為你提供了三大最適宜的搭配！

　　起泡酒開胃

　　對于葡萄酒愛好者來說，為了能夠更盡情地享用圣誕大餐，可以在餐前飲用一些開胃酒來打開胃口、刺激食欲。為了配合圣誕節狂歡的氣氛，一般來說，起泡葡萄酒是開胃酒的最佳選擇，尤其是甜度較低、酸度適宜的干型起泡酒，最能成功地“挑逗”起吃貨們的味蕾。不僅如此，隨著酒中氣泡的緩緩騰起，整個圣誕派對的氣氛也隨之被點燃。

　　干紅佐餐

　　紅酒尤其是干紅作為葡萄酒中最經典的酒種，以其艷麗的色彩、濃郁的香味和醇厚的口感輕松“征服”了各國美酒愛好者的味蕾。如果你的圣誕大餐里有火雞、烤肉和紅燒肉等厚重菜肴，那么干紅自然而然地成為了搭配圣誕大餐的絕佳之選。此外，干紅富含花色素苷和丹寧等多酚類物質，可以有效美容養顏、排毒抗氧化，對于冬季養生之人來說也是不二的酒款。

　　餐后白蘭地

　　圣誕大餐后，如果你認為圣誕派對就此“酒”終人散了的話，那么你就弱爆了。其實，喜好熱烈氣氛的朋友可以再來點烈酒作為餐后酒，醇香濃郁的白蘭地就是餐后酒的首選。在浪漫的法國，人們喜歡在油膩的圣誕大餐后再來些白蘭地，一邊飲用一邊輕松地與周圍之人閑聊，以便幫助吸收和消化食物，并借此繼續派對那種濃烈的狂歡氛圍。