苦夏養(yǎng)生湯 三花解郁湯
女性在苦夏之時最容易煩躁與郁悶,中醫(yī)認(rèn)為肝主疏泄,調(diào)暢氣機(jī),若功能失常則是引起情志失調(diào)之因。三花解
女性在“苦夏”之時最容易煩躁與郁悶,中醫(yī)認(rèn)為肝主疏泄,調(diào)暢氣機(jī),若功能失常則是引起情志失調(diào)之因。三花解郁湯中菊花清肝瀉火明目、玫瑰疏肝解郁除煩、素馨花疏肝解郁調(diào)情志,加入少許甘甜清潤的冰糖,有疏肝理氣、除煩解郁之功。
材料:菊花15克,玫瑰花、素馨花各10克,冰糖30~50克。
烹制:花干稍浸泡洗凈,放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水 600毫升(約2碗半量),武火滾沸后改文火滾約15分鐘,下冰糖片刻便可。為2人量,或1人于1日分2~3次用。