昨天，在一家水果超市門口，26歲的小韓跟姐姐為了買不買草莓爭執了起來。小韓記得草莓應該在夏天上市，勸姐姐不要買反季節水果，但姐姐認為草莓就是冬天的水果，堅持要買。

　　“我記得小時候，都是在夏天的時候才有草莓吃，現在卻變成了冬天的水果。那不就是反季節水果嗎？你們能不能幫我問問看啊？”

　　我把小韓的疑問放到微博上做了個小調查，居然引發一番爭論：有人認為“冬天的草莓就是反季節水果”；有人附和小韓姐姐，認為“夏天的草莓才反季節”。

　　我來到中河北路一家平價水果店，看到醒目位置的貨架上擺著三、四種草莓，果實個頭勻稱、色澤紅顏，讓人很有一嘗的沖動，姓樓的老板正忙著從車上把一批剛從建德運來的草莓“紅霞”卸下來。

　　我問樓老板草莓什么時候上市的，他說：“現在都大棚栽種，熟得快，11月就上市了，吃到明年5月才結束。”樓老板說自己做了好幾年水果生意，草莓都是在冬天開始上市，現在吃正是“當季的水果”，不是什么反季節食品。

　　浙江省農科院園藝研究所副所長蔣桂華，一直從事草莓的育種與栽培技術研究工作，當我把小韓和姐姐的爭執轉述給他聽，他說其實兩個人都沒錯。“現在的草莓有兩種栽種方法：露地栽培和室式栽培。露地栽培就是傳統的土栽，果實在每年的6月到7月成熟；而室式栽培就是現在常說的大棚栽種，每年的11月下旬到第二年的5月采摘。由于大棚栽種產量高，效益是露地栽培的5倍左右，現在我們浙江的果農都采用室式栽培草莓，6、7月的草莓是吃不到了。”

　　蔣桂華說，草莓是喜光吸熱的植物，適合種植在陽光充足、疏水性好的土壤里。在大棚技術未被發明之前，每年的6、7月的確是最適合其結果的時候，而現在有了大棚栽培術，草莓才“反季節”換到冬天生產。

　　對于小韓和網友們關注的“反季節水果”的問題，蔣桂華覺得大家不必驚慌，“從研究的角度，我們反而認為，露地栽種的草莓病蟲可能更多，品質相對差一些。事實上，現在多數瓜果類和菜蔬多是采用大棚栽種，像西瓜，以前7、8月份才有，現在從4月開始能一直吃到到11月。大棚栽種的蔬菜瓜果，其營養價值和露地栽種沒什么差別。大家可以放心吃。”