弗吉尼亞州營養學專家吉姆·懷特博士研究發現，當人們心情焦慮、緊張、有壓力時，喝一些飲料能起到讓心情平靜的作用。

    1.新鮮蔬菜汁：芹菜、甘藍和菠菜等蔬菜能補充可降低血壓的鈣和鎂。同時，蔬菜汁中富含維生素C，有助于緩解壓力。

    2.櫻桃汁：研究發現，每天兩次，每次喝1盎司酸櫻桃汁(約合28克)有助于改善睡眠時間和睡眠質量。睡眠充足有助于保持冷靜、更好應對壓力。

    3.紅茶：美國一項研究發現，喝6周紅茶可幫助男性降低壓力后應激激素皮質醇水平。

    4.牛奶：牛奶富含色氨酸，可轉化為5-羥色胺，能改善情緒，讓人更平靜。另外，牛奶中的鈣和鎂有助于降低血壓。熱牛奶的舒緩平靜作用更好。

    5.甘菊茶：甘菊茶含有草甘氨酸，可放松神經，能起到溫和鎮定劑的作用。

    6.白開水：水可在人體全身釋放內啡肽。內啡肽可改善情緒，有助于遠離壓力和焦慮。

    7.綠茶：綠茶富含可放松大腦的茶氨酸，有助緩解焦慮情緒。