這幾種情況下須慎食堅(jiān)果 

親友聚會(huì)、工作小憩，堅(jiān)果是最常見的休閑食品。它入口生香，營養(yǎng)豐富，是很多人養(yǎng)生的常用食品，但卻不是人人皆宜、時(shí)時(shí)皆宜的。    

　　首先，腹瀉時(shí)最好別吃堅(jiān)果，因?yàn)閳?jiān)果富含油脂和膳食纖維，能起到潤腸通便的作用，但若正趕上拉肚子，則不宜再吃了，否則會(huì)加重腹瀉癥狀。同時(shí)，消化道急性感染者，以及脂肪消化不良者，均應(yīng)暫時(shí)避免吃堅(jiān)果。

　　其次，堅(jiān)果性味溫補(bǔ)，對(duì)體質(zhì)虛寒的人有滋補(bǔ)功效。但愛上火的人，卻不宜多吃。堅(jiān)果多通過烘焙、翻炒等方法制作，并會(huì)添加大量鹽等調(diào)料，易引起口腔和咽喉干燥。有咽喉炎、口腔潰瘍等的人不宜多吃。

　　此外，有些人會(huì)對(duì)某些堅(jiān)果過敏，如花生、腰果等。一旦誤食，會(huì)產(chǎn)生皮膚瘙癢、咽喉水腫等反應(yīng)，甚至可能會(huì)危及生命，這類人應(yīng)遠(yuǎn)離過敏原。