巧吃食物可以防病助健康

脫發與牛排：如果說吃牛排可以治療禿頭，相信大部分人一定會大吃一驚。但經過科學研究發現，牛排確有此功效。所以，每次吃飯時千萬別忘了吃點兒瘦牛肉。

心臟病與蘋果汁：常喝蘋果汁會降低心臟病的患病率。這是因為蘋果汁中的抗氧化劑有利于心臟的健康運轉。

四肢乏力與香蕉：運動時要注意選擇含有豐富鉀元素的食品及時補充。補充鉀最理想的選擇就是香蕉。因為香蕉中含有豐富的鉀元素。在去健身房前，千萬別忘了給自己帶一兩根香蕉。

醉酒與西紅柿：喝醉后的嘔吐不僅很失態，而且會造成體內的鉀、鈣、鈉等元素的大量流失，醉酒嘔吐后一定要及時補充鉀、鈣、鈉等養分。最簡單易行的辦法就是喝些西紅柿汁，因為西紅柿汁中含有豐富的鉀、鈣、鈉成分，剛好補充了體內所流失元素的不足。

打嗝與糖：對于治療打嗝，這里有一個有效的方法：試試在舌頭下面放一勺糖。這種做法的科學原理還不是很清楚，有的醫生解釋說，糖可以刺激喉嚨后側的神經，而一旦神經受到刺激，它會中斷體內的神經信號，其中也包括引起打嗝的那條神經。

心臟病與啤酒：如果保持一天喝一杯啤酒，就會使患心臟病的可能性減到最小。有趣的是，啤酒的保健功能要嚴格控制在一天一杯才會有效，一天兩杯或兩杯以上都不能防治心臟病。

高血壓與橘子汁：愛喝橘子汁是個好習慣，尤其是對于那些患高血壓的人或是有高血壓家族史的人來說尤為重要。

魚與哮喘：最新的研究發現，多吃魚類可以潤肺、補肺，從而緩解哮喘病的癥狀。這是因為魚肉中含有豐富的鎂元素，難怪急診室的醫生都用含鎂類藥物來治療哮喘病人。對于患嚴重哮喘的病人，醫生建議：最好每日三餐中保證吃至少一頓的魚類或其他海鮮類食物。另外，在綠色蔬菜中，菠菜也有同樣的功效。

視線模糊與綠色蔬菜：綠色蔬菜可以補充足夠的抗氧化物，可以保護眼睛的健康，讓眼睛免受外界的侵害。所以不妨在每日的飯桌上多一點綠色蔬菜，例如芹菜、黃瓜等等都對健康大有益處。

皮膚青紫與花椰菜：有些人的皮膚一旦受到小小的碰撞和傷害就會變得青一塊紫一塊的，這是因為體內缺乏維生素(尤其是維生素K)的緣故。補充維生素K的最佳途徑就是多吃花椰菜。據調查顯示，每周吃幾次花椰菜會使血管壁加厚、加強，而且不容易破裂。

男性不育與五谷雜糧：男性精子含量低也與體內葉酸缺乏有關，而補充葉酸最簡單直接的途徑就是多吃粗糧。對于想做父母的夫婦來說，補充葉酸是夫妻兩個人的事。

前列腺癌與香草冰激凌：一個既能治病又能解饞的方法就是吃香草冰激凌。這是因為香草冰激凌里有一種叫硼的元素，體內的硼越多，前列腺癌的發病機會就越小。