熬夜后喝點養眼粥

中醫認為，肝開竅于目，目受血能視，熬夜加班，實際上耗的是肝血，可導致眼睛干澀、脹痛、視物不清等。下面介紹幾款行之有效的養眼粥，供選用。

　　1、枸杞桑椹粥 枸杞子、桑椹、山藥各5克，紅棗5枚，粳米100克。將前三味加水適量，煎煮至沸后，去渣取汁，用此汁液與紅棗、粳米共煮粥食用。枸杞子、桑椹能補肝腎；山藥、紅棗可健脾胃，視力疲勞者如能每日早晚2次佐餐食，不僅能消除眼疲勞癥狀，還能增強體質。

　　2、豬肝雞蛋粥 豬肝50克，雞蛋1個，粳米50克，鹽、姜、味精各少許。將豬肝切細，與米共煮粥，將熟時打入雞蛋，加鹽、姜、味精調味，稍煮即成。此粥具有養肝明目的作用。

　　3、大米決明子粥 炒決明子10克，大米60克，冰糖適量。將決明子炒至微黃，取出冷卻后，加水適量，煎煮取汁，用此汁與大米共煮粥，待熟時加入冰糖調味即可。此粥具有清肝明目的作用。