粳米煮粥適合加入茶葉
粳米煮粥適合加入茶葉 茶是世界上三大著名飲料之一。茶葉不僅可以用開水泡成茶水做飲料,還可以加入到粳米
粳米煮粥適合加入茶葉
茶是世界上三大著名飲料之一。茶葉不僅可以用開水泡成茶水做飲料,還可以加入到粳米中熬粥食用。
茶葉含有豐富的營養成分和藥物成分。據分析,茶葉含有近500種有機物和礦物質,其中有些是人體所必需的。茶葉中的藥物成分分別屬于生物堿、茶多酚和脂多糖類等。生物堿中的咖啡堿能興奮中樞神經,消除疲勞。茶葉水加入到粳米中同煮成粥,具有較豐富的營養和茶香風味,且具有消積化痰、興奮醒神、除煩止渴、清熱止痢的功效。適合于治療食積不消、過食油膩、口干煩渴、嗜睡不醒、飲酒過量等。