2款養生湯 最適合秋天喝!
秋季養生湯的做法大全
1、鯽魚豆腐湯
原料:鯽魚,豆腐。調料:料酒,蔥姜,食鹽,食用油。
做法:
將豆腐切成5毫米厚的薄片,用鹽水漬5分鐘,瀝干待用。
鯽魚去鱗和內臟,抹上紹酒,用鹽腌漬10分鐘。
器皿中放色拉油加熱,爆香姜片,將魚兩面煎黃后加適量水,低火25分鐘,再投入豆腐片,調味后下少許濕淀粉勾薄芡并撒上蔥花。根據口味愛好也可撒上生菜碎末等。
2、荸薺豆腐紫菜湯
原料:紫菜50克,荸薺10個,豆腐2塊,瘦豬肉200克,姜1片,精鹽少許。
做法:
紫菜浸透發開,淘洗干凈。豆腐洗凈,切成粒狀。
荸薺去蒂、去皮,洗凈,切成塊。瘦豬肉洗凈,切成塊。生姜去皮,切片。
瓦煲內加入清水燒開,放入紫菜、荸薺、豆腐、豬肉、生姜,改用中火煲2小時,加少許精鹽調味即成。
秋季養生保健的方法有哪些
1、振奮精神
秋風落葉,萬物凋零,常使人觸景生情,尤其是老年人易引起垂暮之感。為此,老年人應調攝精神,白天宜以平素所好的事物,隨意玩樂,并積極參加一些有益而力所能及的社會活動,保持樂觀向上的情緒,以走出凄涼低落的窘境。
2、滋陰潤肺
秋天空氣干燥,加之人體在夏季津液耗損,容易出現口舌生瘡、鼻腔和皮膚干燥、咽喉腫痛、咳嗽、便秘等,秋燥現象??蛇m當選服些滋陰潤肺補品或藥粥。
3、早睡早起
秋風乍起,氣候干燥而秋日早晨天高氣爽,空氣清新,是秋天一日中空氣最為濕潤的好時候,早睡早起,以利收斂神氣,使肺不受秋燥的損害,從而保持充沛的活力。
秋季養生茶有哪些
1、決明子茶
決明子又以明目的功能聞名,長期對著電腦的上班族,電腦的輻射和光線都對我們的眼睛有一定的損傷,而決明子是中醫治療眼睛的主要藥物之一,長期服用決明子茶的話,對我們的視力也有一定的保護作用。
2、蜂蜜柚子茶
將蜂蜜和柚子茶搭配在一起,沖泡后的香味清新,味道可口,堅持喝蜂蜜柚子茶還有美容護膚的功效。它可以祛斑美白、潤膚的功效,對臉上有斑的人群以及長期面對電腦的上班族女性而言,蜂蜜柚子茶是秋季茶品的首選。
3、普洱茶
普洱茶同樣也是性平和,適合秋季這種比較干燥的季節。而且它還有暖胃護胃的功效,對有胃病的人來說,普洱茶秋季飲用的佳品。普洱茶相比較綠茶、紅茶而言,不是過于寒冷,也不過于溫熱,飲用普洱茶可以有效帶走體內的濕氣,排出夏天在體內的陽氣。
秋季養生吃什么好
1、山楂
山楂有著很好的開胃消食的功效,另外它還有活血行氣的作用。養生專家推薦每天喝一杯山楂茶,既健康又美麗,這是因為山楂能有效降低血壓、膽固醇,還有著利尿、強心、讓面色紅潤等功效。所以說山楂是每個女人都應該吃的養顏的食物。
2、黃鱔
中醫認為黃鱔性味甘,溫,歸肝、脾、腎三經,有補益氣血、溫陽益脾、滋補肝腎、祛風通絡等功效。這種食物經常服用能夠有效的補氣益血,對于強健筋骨以及保健肝臟效果也是很好。而鱔魚搭配豬肉吃,藥效更好。
3、豬肝
豬肝含有豐富的蛋白質、鐵元素、維生素、肝素、肝糖等營養元素,它是補氣血的佳品。人們吃適量的豬肝有助于提高人體的造血功能、調理氣血,能夠預防缺鐵性貧血和佝僂病等。